Технологии выращивания
Существует несколько технологий разведения кроликов.
Они отличаются друг от друга по видам корма, типам кормления и времени отсадки молодняка.
Остановимся на двух основных технологиях, используемых большинством кролиководов.
Интенсивная технология
Эта технология основана на способности крольчих совмещать период лактации с сукрольностью (беременностью). Существует две разновидности этой технологии:
– с уплотненными окролами;
– с полууплотненными окролами.
Уплотненные окролы
При уплотненных окролах самку пускают в случку в первый же день после окрола. Такой способ теоретически позволяет получать до 10–11 окролов в год. Практически же бывает 8–9 окролов, но и это весьма внушительный результат. В результате использования этой методики получают 50–60 крольчат в год или 100–120 кг крольчатины от каждой самки.
В случае применения уплотненного окрола отъем крольчат производится в 27–28-дневном возрасте, когда они получают возможность употреблять пищу самостоятельно. Поэтому в это время совершенно необходимо обеспечивать крольчат и крольчих хорошим сбалансированным питанием, особое внимание нужно уделить содержанию в рационе протеина. Дело в том, что максимальный рост приплода приходится на последние 10 дней внутриутробного развития (эмбрионы за это время вырастают в 10 раз). В это же время происходит максимальное потребление молока крольчатами предыдущего окрола.
Если питание будет недостаточным, то молодняк получится слабым и нежизнеспособным, а приплод может не родиться вовсе (аборты или мертворождение).
Кроличье сердце способно производить от 130 до 325 ударов в минуту. Пугливость кроликов – это не миф. Они в буквальном смысле слова могут погибнуть от страха при нападении хищника или в иной стрессовой ситуации.
Обязательно также постоянно контролировать состояние упитанности самки. Если она начинает терять в весе, случку такой крольчихи после окрола лучше не проводить. Крольчата, родившиеся от нее, все равно будут слабыми и нежизнеспособными.
Интенсивный способ выращивания значительно сокращает срок использования самки. Уже через год-полтора ее выбраковывают и ставят на предубойный откорм.
Полууплотненные окролы Способ полууплотненных окролов является более щадящим. Самку случают только через 15–20 дней после окрола, а крольчат отнимают при достижении ими возраста 30–40 дней.
При таком режиме можно получить 5–6 окролов в год или 30–40 крольчат от одной крольчихи (60–80 кг мяса).
Этот способ больше подходит для приусадебного хозяйства, поскольку позволяет получать более жизнеспособное потомство, дольше использовать крольчих, не требует наличия дорогих комбикормов.
Интенсивность роста крольчат при этом значительно выше, чем при отъеме в 27-дневном возрасте. Это объясняется тем, что материнское молоко позволяет правильно сформироваться системе пищеварения молодняка.
Нужно ли объяснять, что это впоследствии благоприятно сказывается на способности крольчат усваивать различные корма.
Название Испании произошло от финикийского «и-шпаним», что означает «берег кроликов». Бройлерное выращивание
При бройлерной технологии крольчат содержат с матерью не менее 60–70 дней, после чего производят убой молодняка на мясо.
Случку самки проводят или в день отъема, или в течение 5–6 дней после него.
Такой тип содержания рекомендуют использовать для пород мясного направления продуктивности, однако за время лактации крольчихи этих пород сильно жиреют, в результате чего проведение случки может оказаться затруднительным. Поэтому крайне необходимо поддерживать у крольчих состояние репродуктивной упитанности, регламентируя количество и качество выдаваемых им кормов.
Книга рекордов Гиннесса не поспевает за кроликами. Они растут, побивая один за другим все рекорды длины. Континентальный гигант Дариус из Великобритании достиг уже 130 см и все продолжает расти.
Эта технология содержания позволяет крольчатам получать материнское молоко в течение всех 60–70 дней жизни. Благодаря этому они обладают следующими качествами:
– повышенной устойчивостью к большинству заболеваний;
– высокой интенсивностью роста (в 2–2,5 месяца крольчата достигают живой массы 1,8–2,0 кг);
– наиболее высокими показателями окупаемости корма приростом (на 1 кг привеса расходуется около 3–3,5 кг).
Используя бройлерную технологию, от крольчихи за год можно получить не более трех окролов (18–20 крольчат или 30–40 кг мяса).