Факторы, приводящие к стрессу
Птицы, в том числе и куры, обладают высокоорганизованной нервной системой, благодаря которой у них возникают сложные условные рефлексы. Наблюдая за курами, можно заметить, что они зачастую ссорятся, дерутся, гоняют друг друга, а в брачный период, который длится почти весь год, петухи токуют перед курицами и устраивают бои. Сильные особи притесняют слабых, отталкивают их от кормушек, сгоняют с насеста.
Поведение пернатых изучено недостаточно, и птицеводу приходится постоянно наблюдать за ними и на основе этих наблюдений делать собст-венные выводы по поводу реакции кур на то или иное внешнее воздействие.
Сразу хочется отметить, что правильный уход за курами – это основное мероприятие по предупреждению стресса. Последний может быть выз-ван различными факторами: дефицитом корма, резкой сменой рациона, теснотой в клетке или курятнике, неудовлетворительным микроклиматом, сильным посторонним шумом, недостатком поилок или кормушек и т. д.
В состоянии стресса у кур снижаются скорость роста и развития, яйценоскость, а также наблюдаются ухудшение общего самочувствия, ослабление иммунитета.
Нельзя выращивать молодняк в одном помещении со взрослым поголовьем. Содержание кур разных возрастных групп должно быть раздельным. Дело в том, что обычная микрофлора, которая обязательно присутствует в организме взрослой птицы, может быть губительна для цыплят.
Агрессивные факторы, возникающих при неправильном содержании кур и приводящие их к стрессу:
• большая плотность посадки кур;
• содержание в одном стаде двух петухов;
• появление в стаде новых особей;
• неудовлетворительный микроклимат в птичнике;
• дефицит поилок и кормушек.
Большая плотность посадки кур
Большая плотность пернатых в курятнике не только нарушает микроклимат и затрудняет птицам доступ к воде и корму, но и лишает их покоя и отдыха, а значит, травмирует нервную систему.
Содержание в одном стаде двух петухов
Совместное пребывание в курятнике двух петухов негативно сказывается не только на них, но и на курицах, которые в результате хуже несутся и плохо прибавляют в весе.
Появление в стаде новых особей
Куры хорошо отличают членов своей стаи, и появление новой особи всегда приводит к ссорам и нападению на «новичка»: его клюют, отгоняют от кормушки и поилки, сталкивают с насеста. Необходимо определенное время, чтобы куры «притерлись», и новая особь заняла свое место в стае. Поэтому, выпустив в птичник новую особь, следует внимательно наблюдать за отношением к ней других членов группы и своевременно принимать необходимые меры.
Сорокаградусную жару куры могут выдержать не более 6 часов, после чего погибают.
Неудовлетворительный микроклимат в птичнике
О микроклимате в курятнике уже говорилось в предыдущем разделе. Перечислим лишь факторы, вызывающие у птицы стресс:
• низкие и высокие температуры;
• повышенная влажность воздуха;
• высокий уровень вредных газов;
• низкая концентрация кислорода.
Поведение и состояние оперения кур – лучшие показатели уровня микроклимата в курятнике. При оптимальной влажности воздуха оперение у птиц гладкое и блестящее. Если воздух сухой, то рост пера замедляется, оно становится сухим и ломким.
При снижении влажности до 35–40 % у кур повышается риск инфекционных заболеваний.
Когда в курятнике сыро, куры скучиваются, оперение у них становится блеклым, приобретает грязный вид.
Дефицит поилок и кормушек
Стресс у пернатых возникает на фоне дефицита поилок и кормушек. Многие куры недоедают и испытывают недостаток воды, в результате чего у них снижаются репродуктивные функции, задерживается развитие. Птицы перестают набирать вес.
Рекомендуется проследить за тем, как куры потребляют корм. Если замечено, что отдельных особей оттесняют от кормушек и поилок, следует поставить дополнительные емкости для корма и воды.
