Адлерская серебристая
Порода адлерская серебристая широко распространена в Ставропольском и Краснодарском краях, а также в Ростовской и Саратовской об-ластях.
История происхождения
Порода была выведена на Адлерской птице-фабрике Краснодарского края в 1951–1965 годах путем скрещивания кур пяти пород:
• петухов первомайской породы скрещивали с русскими белыми курами, после чего помеси разводили «в себе»;
• трехпородные помеси разводили «в себе», после чего шел отбор однотипных особей по экстерьеру и мясной скороспелости;
• кур с высокой жизнеспособностью скрещивали с петухами нью-гемпшир с целью улучшения их мясных качеств;
• к отобранным курам подсаживали петухов породы белый плимутрок для дальнейшего совершенствования мясных форм птицы. Далее четырехпородные помеси разводили «в себе»;
• отбирали кур, отвечающих стандарту. Часть птиц скрещивали с юрловскими голосистыми петухами, после чего пятипородные помеси разводили в «чистоте».
Описание
Характеристика породы адлерская серебристая:
• гребень листовидный;
• мочки ушей красные;
• ноги желтые;
• туловище глубокое и широкое;
• грудь широкая, выпуклая;
• оперение рыхлое;
• окраска белая;
• большие маховые, рулевые перья и косицы черного цвета;
• перья гривы черные со светлым окаймлением.
Адлерские серебристые куры отличаются спокойным характером. Они легко поддаются селекции, относительно неприхотливы к условиям содержания и кормления.
Другие характеристики:
• вес петуха – 3,5 кг, курицы – 2,7 кг;
• количество яиц в год – 160–180 шт.;
• масса одного яйца – 60 г;
• скорлупа бурая.
Особенности содержания
Куры этой породы приспособлены к относительно теплому климату. Отрицательные температуры переносят хорошо, однако зимой их требуется содержать в помещении без сквозняков.
У птицы хорошие инкубационные качества яиц: вывод цыплят достигает 85–87 %. Половая зрелость наступает поздно – в возрасте 7 ме-сяцев.
