Птичий навоз как удобрение
Птичий помет является одним из ценнейших видов удобрений. Это полное органическое удобрение, содержащее больше питательных веществ, чем иные виды навоза.
Птичий помет отличается высокой скоростью разложения, быстротой действия и большим разнообразием элементов питания, его химический состав в 3–4 раза богаче, чем навоз крупного рогатого скота. В нем содержится более 1 % калия, до 2 % фосфора, 2,2 % азота, что говорит о хорошей сбалансированности содержания элементов. Питательные вещества в помете легко и быстро растворяются в воде, растения достаточно легко их усваивают.
Птичий помет можно вносить почти под все культуры сада, огорода, ягодника или цветника. Однако его не следует считать универсальным удобрением. Соотношение питательных веществ, содержащихся в нем, подходит не всем огородным культурам. Для большинства растений свежий птичий помет токсичен из-за растворимых в воде метаболитов, представляющих собой продукты жизнедеятельности птицы. Прямой контакт птичьего помета из-за его высокой концентрации с растениями может привести к ожогам, заболеванию и даже их гибели.
Наиболее простой, доступный и экономичный способ переработки птичьего помета — это компостирование, при нем потери азота совсем незначительны. Чаще всего птичий помет выдерживают так же, как навоз, доводя до состояния перегноя, или применяют для приготовления компостов. Птичий помет незаменим при приготовлении как обычных бытовых компостов, так и компостов с наполнителями из торфа, соломы, опилок, грунта или с добавлением коровьего навоза.
При компостировании помет в качестве удобрения становится безопасным для растений примерно через месяц летом. Зимой помет нужно выдержать в компосте примерно 2 месяца. Без компостирования помет становится безопасным для растений через 3–4 месяца.
Для приготовления компоста нужно на возвышенную ровную площадку слоем толщиной 30 см разложить наполнитель, хорошо поглощающий влагу: торф, солому, опилки, льняную костру или сухие листья. Сверху насыпать птичий помет слоем толщиной 20 см, а затем снова выложить торф или опилки, и еще раз насыпать помет. Таким способом сформировать бурт высотой до 1 м. Сухие компоненты можно увлажнить при закладке. Можно также добавить к помету навоз.
Для устранения неприятного запаха надо прикрыть бурт соломой и слоем земли толщиной 20 см. Через 1,5 месяца компост готов, все семена сорняков, яйца гельминтов и патогенные микроорганизмы в нем погибают.
Готовый компост из смеси торфа и помета лучше всего заделывать осенью под перекопку. Норма внесения составляет до 1,5–2 кг на 1 м2. Компост нужно разбросать по поверхности и незамедлительно заделать в почву, перекопав огород.
Наилучший результат получается, когда помет используют в виде подкормки. Жидкие подкормки из птичьего помета очень эффективны, если брать по 200–300 г. помета на каждый квадратный метр удобряемой площади и разбавлять его в воде. Каждое растение в саду или огороде поливают жидкой подкормкой в рекомендованных для него нормами. Проводя подкормку, нужно внимательно следить, чтобы жидкость не попадала на зеленые части растений и не вызвала ожог зелени.