Хозары (хазары) слыли постоянными поставщиками рабов из северных стран Европы на рынки Востока и в Византию. Там очень ценились такие рабы. Особый спрос был на плененных воинов. Из них византийские императоры и персидские цари формировали целые отряды своей охраны.