Книга: Вино, настойки, ликеры
Назад: Целебные алкогольные напитки
Дальше: Рецептура алкогольно-растительных напитков, используемых при заболеваниях

Алкогольно растительные напитки

 

Помнится с детства, как в неприкосновенном для нас шкафчике деда стояла целая коллекция каких-то снадобий, которые он время от времени открывал и то замазывал ими наши царапины, то, разводя водой, давал выпить при болях в желудке или при кашле и насморке.

 

 

Нередко и соседи использовали его домашнюю травяную аптеку, в которой, казалось, было все на все случаи жизни и болезней как человека, так и животных на подворье.
Водки же, как таковой, дед не пил, и в праздничные дни пользовался своими снадобьями. Все это порой воспринималось как чудачество старика, но со временем, особенно когда ушел он из жизни уже в весьма преклонном возрасте, почти до последних дней активный, с глубоким и трезвым умом, не отяготив никого ни недугами, ни потерей памяти, как бывает нередко в старости, я часто стал задумываться над тем, как прожил он жизнь и что оставил нам, потомкам. И как-то незаметно пришло осознание того нетленного багажа народной мудрости, который он передал, невольно заставив меня приумножить его новыми изысканиями.
Так и родился интерес к пониманию того, что питие не должно быть употреблением чистого алкоголя, что все те многочисленные дедовы настои и напитки не алкоголь в простом понимании слова, а истинные лекарства, которые сохраняют целительную силу растений на годы, и пользование ими может возвратить человеку здоровье и продлить жизнь. И это не просто опыт одного человека. В рецептах целебных алкогольно-растительных напитков – опыт тысячелетнего пользования в народе растениями, цветками, травами, корнями, плодами и ягодами. Частица этого опыта представлена на страницах данной книги.
Предваряя рецептуру целебных алкогольно-растительных напитков, обращаем внимание на некоторые особенности и правила использования этих домашних лекарств.

 

ЭТО СЛЕДУЕТ ПОМНИТЬ!
✓ Растения для приготовления целебных напитков следует собирать в экологически благополучной местности в периоды заготовки именно этого растения.
✓ Сушить растения предпочтительнее в тени или под тентом (на чердаках), на чистом холсте, в проветриваемом помещении.
✓ Хранить растительное сырье следует в течение указанных в Фармакопее или травниках сроков.
✓ Для приготовления алкогольно-растительных напитков необходимо использовать сертифицированные сорта водки или медицинский спирт указанной крепости.
✓ Дозировку алкогольно-растительных напитков следует соблюдать строго по указаниям в рецептах.
✓ Курс лечения алкогольно-растительными напитками необходимо проводить не более двух месяцев, чередуя их с другими средствами либо повторяя курс через время, отвечающее сроку применения.
✓ При пользовании целебными напитками не допускается употребление алкоголя в больших дозах, ибо может проявиться неожиданный токсический эффект лекарственных компонентов растений!

 

Назад: Целебные алкогольные напитки
Дальше: Рецептура алкогольно-растительных напитков, используемых при заболеваниях