Помощь по хозяйству (фр.).

Традиционная кухня (фр.).

Вполголоса (ит.).

Томас Грэдграйнд — директор школы в романе Чарльза Диккенса «Тяжелые времена» (Hard Times, 1854), который заставляет учеников бесконечно зубрить всевозможные факты и поначалу начисто отрицает существование человеческих эмоций.