Белую гниль у растений вызывает грибок Sclerotinia sclerotiorum. Эта болезнь поражает огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, петрушку. На всех частях зараженных растений появляется белый налет в виде хлопьев. Затем на нем появляются черные точки. Растения постепенно увядают, ослизняются и погибают.

Прохладная погода и повышенная влажность окружающей среды, а также загущенная посадка способствуют развитию болезни. Грибок, вызывающй белую гниль, длительно сохраняется в почве. Часто от него страдают овощи, выращиваемые в тепличных условях.

Меры борьбы. Соблюдение правил севооборота. Пораженный грунт ообрабатывают известью-пушонкой, посыпают мелом и толченым древесным углем.

Для профилактики болезни растения подкармливают раствором из 10 г мочевины, 2 г медного купороса и 1 г сульфата цинка на 10 л воды. Остатки растений обязательно уничтожают. Из препаратов для борьбы с белой гнилью используют иммуноцитофит, арцерид, ровраль, барьер, глиокладин, гамаир, заслон.