Это имя означает буквально – «цветущая». В древнегреческой мифологии – таково прозвище Геры, Афродиты и других богинь.

В древнегреческой мифологии – нимфа, породившая дактилей. В пещере горы Дикта на Крите, где подрастал младенец Зевс, Анхиала швыряла в маленького Зевса пылью, и пыль эта превратилась в дактилей.