Ракы — турецкая 45-градусная виноградная водка, которая перегоняется с добавлением анисовых семечек.
7
Цитата из стихотворения турецкого поэта XIX века Ашика Дертли. (Примеч. пер.).
8
Крез (ок. 595 — после 529 до н.э.) — последний правитель Древнелидийского царства, обладатель несметных богатств.
9
Каймакам вспоминает легенду о несчастной любви Аслы и Керема, которые сгорели в пламени своих чувств (Примеч. пер.):
10
Строка из стихотворения Рахми, поэта эпохи диванной литературы, ставшая афоризмом. Диванная литература отвечала вкусам и требованиям ценителей изящной словесности, высокообразованной элитарной прослойки (Примеч. пер.).
