Из сортов яблони, плоды которых способны хорошо храниться, можно назвать следующие: Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Мельба – плоды хранятся до декабря; Анис серый, Антоновка обыкновенная – до января; Уэлси, Славянка, Бабушкино – до февраля – марта; Пепин шафранный – до апреля.