Рассада считается хорошей, если растение имеет не менее трех развитых листов на коротких черешках, сильное сердечко и хорошо развитую мочку корней длиной не менее 6–7 см. Рассаду сильно вытянувшуюся и со слабыми корешками нежелательно брать для посадки, так как такие растения хуже приживаются и развиваются.