Книга: Наследие восточной медицины. Приемы и методы, философия и рецепты, секреты и советы
Назад: Глава 1. Технико-логистическая схема строения нашего организма
Дальше: Правила питания

Глава 2. Ты – то, что ты ешь

Вегетарианство и группа крови

Сейчас модно быть вегетарианцем, я сам через это проходил, в общей сложности семь с половиной лет. Два года из них не употреблял в пищу ни яйца, ни птицу, ни даже молоко. Потом решил, что это уже будет перебор, и решил не издеваться над собой более.

В принципе людям со второй группой крови вегетарианство не возбраняется, особенно после тридцати лет. Но обладателям первой группы крови не есть мясо категорически противопоказано. И это не домыслы «пожирателей плоти несчастных животных». Этому есть вполне логичное объяснение. Представьте себе автомобиль. Есть машины, оснащённые двигателем внутреннего сгорания, работающим на бензине с октановым числом 90, есть те, в который необходимо заливать 95-й, в крутые тачки льют 98-й. Но ещё имеются дизельные автомобили, работающие на солярке. А теперь попробуйте «накормить» дизель 95-м бензином. Когда я служил в армии, наблюдал подобный эксперимент. Мой начальник, капитан, в свободное от служения отечеству время (и не только) любил выпить. Делал он это до состояния, называемого народом «в какашку», и вот у него закончился бензин на автомобиле «Волга». Так как это произошло всего в пятистах метрах от гаража, а собутыльники его были люди смекалистые, к тому же точно в таком же состоянии, как водитель, то сбегали к керосинопроводу, идущему на аэродром (служил я в авиации), и набрали с вентиля литр авиационного керосина. Залили мы его в капитанскую машину и завели мотор. До гаража «Волга» доехала, чадя, как танк, чёрным дымом, да так и не смогла больше из него выехать, ибо двигатель накрылся.

Подобная незадача происходит и с нашей машиной, именуемой телом. Можно заливать 70-й бензин вместо 95-го, но тогда и мощность двигателя падает, и износ его происходит быстрее, и прочие неприятности могут произойти. Если с движком, можно обратиться к механику, он поменяет свечи. На худой конец, сделает ему полную переборку, заменит клапана и кольца, произведёт расточку цилиндров. А с тушкой нашей подобные манипуляции не пройдут. С запчастями проблемы и мастеров грамотных – днём с огнём…

Есть несколько теорий возникновения и эволюции человека, соответственно и эволюции его группы крови. Мне более по душе та, которую я вам сейчас изложу. За точность её ручаться не берусь, однако выглядит она вполне логично и реалистично. Постулат: первая группа крови самая древняя. По крайней мере, никто его пока не опровергал, и мы возьмём сей факт за основу. Итак, давным-давно, а именно с наступлением верхнего палеолита неандертальцы «приказали долго жить», вернее, произошли в подобие современного человека. Сделали они это, как и любое прогрессивное дело, не от хорошей жизни. Ледниковый период тому причина. Жизнь стала очень сложной, а временами просто невозможной. Приходилось выживать, и не у всех выполнение этой задачи получалось. Как утверждают учёные, в это время зародились все три современные расы, и у всех этих ребят была первая группа крови, или, как её называют во всех остальных, якобы цивилизованных местах на Земле, – О. Добывали они себе пропитание при помощи охоты, поэтому и называть их можно охотниками. Они довели коллективную поимку зверей до искусства. Соответственно жрали исключительно мясо и в огромных количествах, если удача им сопутствовала. Их пищеварительная система была приспособлена к такой пище. Кислотность желудочного сока была очень высока, мясо легко переваривалось. Иммунная система находилась на должном уровне, и с болезнями наши охотники справлялись безо всяких антибиотиков. Именно это и помогло им выжить в тех весьма некурортных условиях. Всё это можно считать за правду при некоторых допущениях, ведь продолжительность жизни тогда не отличалась рекордно длинными сроками, как утверждает наука.

Ледниковый период потихоньку заканчивался, на смену палеолиту приходил мезолит. Жизнь налаживалась. Население стало возрастать, что сказалось на источнике питания полуосёдло живущих социальных групп наших предков. Зверьё в пешей доступности уже всё съели, колёса пока не изобрели, значит, далеко уехать не могли в поисках новых охотничьих угодий. Однако какому-то грамотею пришла в голову мысль: не гоняться за несчастным животным с мыслью убить его и сожрать плоть, а начать сеять различные зёрнышки прямо вокруг пещеры или где они в то время жили. Сказано – сделано, правда, на принятие решения у первобытных людей ушли тысячелетия. Зато так появились первые вегетарианцы, как говорится, на безрыбье и безмясье.

Кстати, примерно по такому же принципу родилась и французская кухня. В Европе свирепствовали холера с чумой, народ повымирал, скот тоже. Сеять было некому: что нашли, то и съели. Молоко протухало, а жрать больше было нечего, вот и стали есть тухлятину, называя её сыром. И лягушек, которые тоже еле квакали от голода. А потом поняли, что над ними смеяться весь мир будет, и решили сделать вид, будто только лохи не едят сыр, улиток и прочих гадов. Так что спасибо холере, которая открыла миру французские деликатесы и прочие ништяки.

Постепенно некоторые из первобытных людей полностью перешли на постоянную оседлость. Но, как в любом деле, в этом проявились и плюсы и минусы. С плюсами всё понятно – охота уже прокормить такую ораву не могла, появилось земледелие. А вот к минусам можно отнести то, что жить и обрабатывать землю малым коллективчикам было затруднительно. Народ начал кучковаться во всё большие общины. Посевы-то ведь ещё и охранять надобно от охочих поживиться на халяву. А это уже изменение образа жизни. Соответственно, вкупе с изменившимся питанием, организм начал мутировать и приспосабливаться к новым условиям. Выжить в переходный период мог тот, у кого иммунитет был лучше. А иммунитет напрямую связан с системой питания. К тому же скученность проживания и социальный образ жизни агрария облегчили распространение болезней. Необходимо было всю пищеварительную систему подгонять под появившиеся условия. Ведь переваривать человеку приходилось уже не животный белок, а растительный. Чем, собственно, Природа и занялась, со временем выдав первым крестьянам новую группу крови, «заточенную» в том числе и под растительную пищу.

Сейчас в Европе вторая группа крови, или А, более распространена, нежели остальные. А объясняется это просто – после средневековых пандемий холеры и чумы в Старом Свете в живых оставались по большей части обладатели именно второй группы, ведь как раз она и является отличительным признаком «городского жителя» с иммунной системой, лучше приспособленной к болезням, распространяющимся в стационарном коллективе.

Третья группа крови не без оснований считается азиатской, в международной системе её называют группа В (латинская). Если произнести по-русски, тогда получится первая буква от слова варвар. Родиной её называют предгорье Гималаев. Оттуда кочевые народы распространились по миру, в том числе и проникли в Европу. Они гнали с собой скот, перемещаясь от пастбища к пастбищу. И главным их питанием было не мясо того скота, ибо стрёмно было остаться без кормилицы, сожрав её. В большей степени они потребляли молоко и его производные, так как то – продукт возобновляемый.

Ну а случившейся миграции мы обязаны появлением смешанной и самой молодой группы крови. Четвёртая по нашей системе координат и АВ по-буржуински. Учёный люд считает, что первые мутанты с такой группой народились на свет примерно в X–XI веках нашей эры. По крайней мере, копаясь в старых захоронениях, они нашли следы этой группы у преставившихся в то время, но никак не раньше.

Напрашивается вполне логичный вывод, сделанный впервые доктором Питером д’Адамо: обладатель определённой группы крови, составляя свой рацион, должен учитывать приоритеты в питании своих предков. Да если бы только в питании. Даже в выборе профессии, вида спорта, второй половины, наконец (я не шучу, есть целая теория соответствия супругов по группе крови).

Если у вас первая, то становиться вегетарианцем вам можно лишь с дальней суицидальной мыслью. И тут я не шучу, ибо моя вторая половина, обладающая именно ею, после наших семилетних вегетарианских экспериментов над собой чуть было не умерла после родов. Организм всё отдал ребёнку, а маме уже ничего не осталось. И практически все её проблемы нивелировались после насильственного с моей стороны кормления бифштексами и холодцом.

Единственная группа крови, позволяющая её обладателю вегетарианствовать без негативных для здоровья последствий, – вторая. Не только по составу крови, содержанию ферментов, кислотности отличаются люди, имеющие разные группы крови, друг от друга. Даже по характеру, выбору занятий для души, спорту и то мы разные. Люди О – охотники, более агрессивны и экстремальны. Виды спорта они выбирают под стать своему имиджу охотника. А – аграрии, народ более мирный и пацифистски настроенный, эти по большей части занимаются интеллектуальным трудом и спорт себе выбирают типа шахмат, вдумчивый. В – варвары, терпеливы и усидчивы, похожи на персонажа из восточной пословицы, который сидит на берегу и ждёт, когда течение вынесет труп его врага, – настоящие азиаты. Ну а АВ, эти универсалы, эти могут и питаться, и заниматься по жизни чем угодно. Правда, некоторые учёные мужи, чей бизнес – лечение онкологических больных, утверждают, что эта группа более подвержена проблемам, которыми занимается их медицинская специальность. Не знаю, может, и врут, ибо эта группа самая молодая и продолжающая мутировать. Природа, по логике, должна учитывать тот бардак, что происходит в мире, и пытаться дать людям средства защиты. На мой неучёный взгляд, самый благодатный для того материал – именно «современные» люди с четвёртой группой крови.

Есть у меня один знакомый, он вообще утверждает, что его группа крови уже следующая, то есть пятая. Но этот случай, пожалуй, из другой практики, скорее всего – психиатрической. Хотя, кто его знает, времена наступили неспокойные, переменчивые, может быть, он дитё очередного индиго.

Хочется ещё рассказать о наследовании группы крови нашими детьми. Многие считают, что у ребёнка возможна группа крови только одного из родителей. В противном случае со стороны мужской половины иной раз возникают непонятки, а иногда доходит и до недоразумений, в том числе и с рукоприкладством. Так вот, ниже я привожу таблицу вероятности наследования у представителей различных групп крови того или иного типа её:

 

Таблица наследования группы крови ребёнком в зависимости от групп крови отца и матери

 

Надеюсь, я вас хоть немного убедил, что люди мы все разные, и, увлекаясь какой-либо диетой или модным ныне вегетарианством, необходимо «взять голову в руки» и слегка подумать, стоит ли ввязываться в подобные мероприятия и как это сделать с наименьшим вредом для своего здоровья.

Назад: Глава 1. Технико-логистическая схема строения нашего организма
Дальше: Правила питания