Данный вид деятельности, как и любая розничная торговля, требует наличия у предпринимателя на месте розничной торговли следующих документов:
• договор аренды;
• свидетельство о регистрации;
• копия ИНН;
• личная карточка продавца;
• приказ о приеме на работу;
• личная медицинская книжка продавца;
• копия трудового договора;
• карточка регистрации контрольно-кассовой машины;
• заключение Роспотребнадзора на вид деятельности и на товар;
• журнал кассира-операциониста;
• копия договора на техническое обслуживание кассы;
• сертификаты соответствия на товар, санитарно-эпидемиологическое заключение на товар и сертификаты качества на тару (пакетики для фасования);
• накладные на товар;
• сведения «О правилах обмена и возврата товара»;
• правила торговли;
• закон «О защите прав потребителей»;
• книга отзывов и предложений.
Оформление медицинских книжек для инициатора проекта и сотрудника будет проведено в районном центре Государственного санитарно-эпидемиологического надзора на основании данных обследования в поликлинике по месту жительства, повторные обследования для продления медицинской книжки необходимо проходить один раз в шесть месяцев.