Универсальные процессы, развивавшиеся в мире торговли в ХХ веке, включали, например, рост торговой сети и числа крупных магазинов, усовершенствование техники торговли, расширение ассортимента товаров и рост уровня потребления, индивидуализацию вкуса, а также его унификацию, что вело к сглаживанию классовых, этнических и региональных различий в сфере потребления и др.
