Книга: Ягоды годжи. Эликсир здоровья и долголетия (карманный целитель)
Назад: Салат «Цезарь» с курицей
Дальше: Салат из крапивы и квашеной капусты

Салат из помидоров и сладкого перца

Состав: сладкий перец – 5 шт., помидоры – 3 шт., ягоды годжи – 10 г, зелень укропа и сельдерея, чеснок – 2 зубка, растительное масло – 2 ст. ложки, яблочный уксус – 1 ст. ложка.

Очистить перцы от семян и плодоножки, нарезать соломкой и перемешать с нарезанными помидорами, зеленью укропа и сельдерея, толчёным чесноком, добавить растительное масло и столовую ложку яблочного уксуса. Салат украсить помидорами и сельдереем.

Назад: Салат «Цезарь» с курицей
Дальше: Салат из крапивы и квашеной капусты