Для озеленения фонарных столбов, колонн, а также для создания пирамидок из виноградных кустов подходит формировка олехнари.

Для создания пирамидки весной третьего года после посадки на кустике выбирают самый лучший побег, остальные срезают у основания, а оставленный подвязывают вертикально к колу с крестовиной на вершине. Когда начинают расти побеги, верхние 5–6 оставляют, а все нижние обламывают. Выросшие верхние побеги подвязывают горизонтально к перекладинам крестовины. Весной следующего года на кусте оставляют 4–5 побегов, из которых будут сформированы ответвления ствола, и подрезают их на 7–8 глазков, а затем подвязывают к перекладинам крестовины. На этом формирование куста заканчивается. Зеленые побеги, вырастающие на ответвлениях ствола, свисают вниз и во время плодоношения покрыты гроздьями.