Petri Damiani Opera. De institutione monialis. Cap. XI. Migne Patrologia Latina. CXLV. Col. 744: Cibos quoque suos manibus non tangebat, sed ab eunuchis eius alimenta quaeque minutius concidebantur in frusta. Quae mox illa quibusdam fuscinulis aureis atque bidentibus ori suo, liguriens, adhibebat. Много интересной информации об истории вилки: Molmenti P. La storia di Venezia nella vita privata. Bergamo: Istituto Italiano d’Arti Grafiche, 1906. Vol. I. P. 441. Вилка на венецианском диалекте piròn от греч. peìro, протыкать.