Сервировка неофициального обеда

Книга: Этикет деловой и общегражданский. История и современность. Руководство для воспитанных людей

Дальше: Сервировка шведского стола (стол-фуршет) для небольшого дружеского ужина

Если первого блюда не будет или если его подают уже сидящим за столом гостям, салфетку кладут на обеденную тарелку (или на подставочную тарелку) до того, как гости займут свои места.

Десертные приборы можно подать сразу, разместив их перед обеденной тарелкой.

Левее расположена тарелочка для масла.

Если к столу не подают алкогольных напитков, то ставят только фужер и конический или цилиндрический стакан для безалкогольных напитков

Назад: Стеклянная посуда

Дальше: Сервировка шведского стола (стол-фуршет) для небольшого дружеского ужина