Книга: На вахте и на гауптвахте. Русский матрос от Петра Великого до Николая Второго
Назад: Правила для ношения знаков отличия и медалей нижними чинами
Дальше: Морское довольствие на 1858 год[279]

Как надлежит в которой день давать вина и варить пищу людем

  Воскре сенье Поне дельник Вторник Среда Четверок Пяток Суббота Неделя Месяц
Сухарей 1 фунт и 582/7 золотника 1 фунт и 582/7 золотника 1 фунт и 582/7 золотника 1 фунт и 582/7 золотника 1 фунт и 582/7 золотника 1 фунт и 582/7 золотника 1 фунт и 582/7 золотника 111/4 фунта 45 фунтов
Пива 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 14 крушек 7 ведер
Мяса 60 золотников   60 золотников   60 золотников   60 золотников 254 фунта 10 фунтов
Рыбы           1 фунт   1 фунт 4 фунт
Круп овсяных 1/2 фунта   1/2 фунта   1/2 фунта 1/2 фунта 1/2 фунта 21/2 фунта 10 фунтов
Круп грешневых   60 золотников   60 золотников       1 фунт 24 золотника 5 фунтов
Гороху   1 фунт 24 золотника   1 фунт 24 золотника       21/2 фунта 10 фунтов
Масла коровья 204/7 золотника 204/7 золотника 204/7 золотника 204/7 золотника 204/7 золотника 204/7 золотника 204/7 золотника 11/2 фунта 6 фунтов
Вина 1 чарка   1 чарка     1 чарка 1 чарка 4 чарки 16 чарок
Соли               36 золотников 11/2 фунта
Укусу               1/8 крушки 1/8 крушки
Как которой день что варить
Воскресенье — Мясо с кашею
Понедельник — Каша густая по утру, а вечером горох
Вторник — Мясо с кашею
Среда — Каша густая по утру, а вечером горох
Четверок — Мясо с кашею
Пяток — Рыба с кашею
Суббота — Мясо с кашею

 

Назад: Правила для ношения знаков отличия и медалей нижними чинами
Дальше: Морское довольствие на 1858 год[279]