Глава 4
Лекарственные растения, применяемые при лечении заболеваний органов пищеварения
(ЖКТ, желчевыводящих путей, печени, поджелудочной железы)
Заболевания желудочно-кишечного тракта являются серьезной проблемой современной медицины. В Российской Федерации болезнями этой группы страдает каждый 10-й житель. Как правило, заболевания органов пищеварения имеют хроническое течение и сочетанный характер. При комплексном подходе к лечению заболеваний ЖКТ обосновано широкое применение лекарственных препаратов растительного происхождения. Фитопрепараты имеют большой спектр лечебного и профилактического действия, обладают низкой токсичностью, мягкостью действия, способны при правильном приготовлении и применении устранять симптомы обострения, предупреждать рецидивы заболеваний, а также способствовать восстановлению функций ЖКТ.
Растения содержат биологически активные вещества, близкие для организма человека. Включаясь в биогенез, обменные процессы, идущие в организме больного человека, оказывают лечебный эффект, который развивается постепенно и сохраняется длительное время. Это еще раз подчеркивает, что в природе нашего мира все взаимосвязано и все взаимозависимы.
Так же как и при других заболеваниях, при патологии ЖКТ применяют фитопрепараты в виде настоев, отваров, настоек, эликсиров, экстрактов, сборов и чаев.
Основные заболевания ЖКТ
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки – хроническое, рецидивирующее заболевание, возникающее при нарушениях нервной и гуморальной регуляции секреторно-трофических процессов в гастродуоденальной зоне желудка и двенадцатиперстной кишки Большое значение при возникновении патологии имеет и бактериальный фактор (Helicobacter pylori). Язвенная болезнь занимает одно из ведущих мест в клинике внутренних болезней, поражает людей всех возрастных категорий, но чаще мужчин молодого возраста. При язвенной болезни боль возникает после приема пищи в области эпигастрия, для язвы двенадцатиперстной кишки характерны так называемые «ночные», «голодные» боли, которые исчезают после приема пищи. Часто больной ощущает изжогу, иногда возникает тошнота и рвота и различные болевые ощущения в подложечной области. Обострение чаще бывает в осенний и весенний периоды. Язва может осложняться кровотечением, прободением (перфорацией) и малигнизацией. На ранних стадиях язвенная болезнь сопровождается запорами, нарушением моторной функции желудка, дискинезией кишечника и желчевыводящих путей.
Лечебное воздействие при этой патологии оказывают лекарственные растения, содержащие азулены, дубильные вещества, слизи, пектины, камеди, каратиноиды, витамины группы В.
На начальном периоде заболевания целесообразно применение препаратов аира, липы с сочетании с мятой, мелиссой, фенхелем для снятия спазма и болевого синдрома.
По мере затухания острых явлений применяют растительные препараты с репаративным эффектом и стимулирующие секрецию пищеварительных желез: зверобой, золототысячник, земляника лесная, облепиха и др.
Лечение необходимо сочетать с препаратами, устраняющими дискинезию, дисбактериоз, восстанавливающими пищеварение. Выраженный противоязвенный эффект оказывают: зверобой, облепиха, девясил, алтей, календула, ромашка, соки картофеля и капуста.
Рекомендуют настои:
– трава зверобоя – 20 г, трава горца птичьего – 20 г. Принимать настой в соотношении 10:200 мл воды по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды;
– трава зверобоя – 20 г, трава горца птичьего – 20 г, трава золототысячника – 20 г. Принимать настой 1:10 по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды;
– настой цветков календулы 1:25 принимать по 1–2 столовых ложки в теплом виде 2–3 раза в день до еды в течение месяца. Оказывает выраженное противовоспалительное и бактерицидное действие.
Для уменьшения воспалительного процесса и купирования болевого синдрома назначают облепиховое масло, которое также способствует ускорению грануляции и эпителизации язвы. По 40 капель в молоке или на кусочек хлеба 3 раза в день до еды. При выраженных болях и изжоге рекомендуются сборы, которые принимают, как правило, 2–3 месяца.
Сбор 1. Цветки ромашки – 10 г, цветки календулы – 10 г, листья мать-и-мачехи – 40 г. Принимать настой 1:25 по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Сбор 2. Цветки ромашки аптечной – 10 г, трава зверобоя -10 г, листья подорожника – 40 г. Принимать настой 1:25 по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Для стимулирования репаративных процессов, нормализации желудочной секреции, уменьшения болевых ощущений рекомендуют отвар корневищ аира по 1 столовой ложке в соотношении 1:200 мл. Принимать по четверти стакана 3 раза в день до еды.
Гастриты – острый гастрит вызывается многочисленными факторами, эндогенными и экзогенными. Экзогенные факторы: горячая, трудно перевариваемая пища, недоброкачественные продукты, алкоголь, курение, ядовитые грибы, холодная пища, переедание и т. д. Довольно часто воспаление желудка вызывается бактериями, в основном сальмонеллами. К экзогенным факторам относятся также и лекарства, которые нарушают питание слизистой желудка, в основном это группа неспецифических противовоспалительных средств, кортикостероидных препаратов. Эндогенными факторами являются инфекционные заболевания, почечная недостаточность, аутоинтоксикация, при которой обычно воспаляется и кишечник.
Для острого гастрита характерно внезапное начало, острая боль в эпигастрии, вздутие живота, тошнота, рвота съеденной пищей и желчью, отрыжка, головная боль, понос, иногда эти процессы сопровождаются гипертермией.
При боли в желудке и спазмах кишечника принимают настой плодов аниса 1:10 по четверти стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
Для улучшения пищеварения назначают настой травы душицы 1:10 по четверти стакана 3 раза в день.
Эффективен настой подорожника 1:10 по четверти стакана 3–4 раза в день.
При лечении необходимо соблюдать постельный режим и полное воздержание от приема пищи на 1–2 дня.
Хронический гастрит может развиваться после острого гастрита чаще при длительном воздействии неблагоприятных раздражающих факторов, таких как плохая экология, интоксикация различного генеза, нарушения диеты и другие хронические заболевания. Хронический гастрит может быть самостоятельной патологией, а также сопутствовать различным болезням желудка, желчного пузыря, печени и другим заболеваниям внутренних органов. Симптомы хронического гастрита различны в зависимости от формы заболевания: диспептической или болевой. При диспептической форме характерны отрыжка, срыгивание, чувство тяжести, давление в эпигастральной области после приема пищи. При болевой форме наблюдаются тупые ноющие боли в эпигастральной области, запоры, также боли в области печени и желчевыводящих путей. Возможна гипогликемия и гиперсекреция желудочного сока. Заболевание чередуется обострениями и ремиссиями с секреторной недостаточностью и повышением секреции желудочного сока. Секреторная недостаточность возникает обычно у пациентов старших возрастных групп.
При лечении хронического гастрита необходимо в первую очередь снять воспалительный процесс, нормализовать секрецию, а затем приводить в норму другие органы пищеварения, не забывая о нервно-психическом состоянии пациента.
Для нормализации пищеварения назначают микстуру, состоящую из экстракта полыни, горечавки, настойки мяты 1:1:1 по 20 капель с водой перед едой.
Эффективен также сок подорожника или измельченные листья с медом. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Подобная терапия способствует исчезновению диспептических явлений, нормализации стула и общего состояния пациента.
При сопутствующем холецистите, панкреатите и воспалении толстого кишечника рекомендуют настой полыни 1:10 по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Также применяется отвар корневища аира, который оказывает спазмолитическое, бактерицидное, противовоспалительное действие, одновременно повышая тонус желчного пузыря, обладает желчегонным и диуретическим эффектом. Имеет в своем составе эфирные масла, гликозиды, улучшает аппетит, повышает секрецию желудочного сока.
Хронический гастрит с повышенной секреторной функцией проявляется в виде болевого синдрома в области эпигастрия, изжоги, тошноты, нарушается общее состояние больного (нарушение сна, нервная возбудимость и т. д).
При этом виде гастрита эффективны такие противовоспалительные средства, как зверобой, облепиха, девясил, алтей, аир.
Зверобой используется в виде настоя 1 столовой ложки на 200 мл воды. Принимают по четверти стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения – 1–2 месяца. После первой недели лечения исчезают боль, рвота, тошнота, отрыжка, нормализуется кислотность желудочного сока.
Облепиховое масло принимают по 40 капель на хлебе или в молоке 3 раза в день до еды. Оно снимает болевой синдром и усиливает репаративные процессы слизистой.
Колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки, чаще развивается при инфекционных процессах: туберкулезе, дизентерии, холере, паратифе А, сальмонеллезе, отравлении солями тяжелых металлов, при употреблении в пищу недоброкачественных продуктов.
Заболевание характеризуется схваткообразными болями в животе, чаще внизу, вздутием, частыми позывами на дефекацию, выделением слизи, гноя и крови.
Острый колит при правильном лечении полностью излечивается, но иногда переходит в хроническую форму. Этому способствуют сопутствующие заболевания, такие как ахилический гастрит, панкреатит, длительное применение слабительных средств и т. д. Изменение состава микрофлоры кишечника (дисбактериоз) часто сопровождает обострение хронического колита. Все формы колита лечатся лекарственными растительными препаратами. При инфекционном происхождении колита назначают:
– отвар корней солодки 1:10 по 1–2 столовых ложки 2–3 раза в день до еды;
– настой ромашки 1:10 по 1–5 столовых ложек в теплом виде до еды в течение 2–3 месяцев;
– настой листьев шалфея 1:10 по 2 столовых ложки 3 раза в день до еды в течение 2–3 недель;
– облепиховое масло по 40 капель перед едой, сок подорожника по 1 столовой ложке в трети стакана воды 3 раза в день до еды;
– отвар плодов черники 1:10 по трети стакана 2–3 раза в день до еды.
Запор – задержка опорожнения кишечника в течение 2 суток и более. Различают спастический запор и атонический запор. При спастическом запоре боль по типу кишечной колики с урчанием в животе, «овечьим калом». Атонический запор сопровождается тянущей, ноющей болью, метеоризмом, вздутием и урчанием в животе, кал чаще объемный.
При спастическом запоре фитопрепараты включают растения со спазмолитическим действием: ромашка, липа, календула, душица, тысячелистник, мелисса, мята, хмель, сенна.
При атоническом запоре целесообразно использовать адаптогены: корень женьшеня, родиолу розовую, лимонник китайский, спорыш, левзею.
Обычно препараты начинают действовать через 10–12 часов. Из указанных выше лекарственных растений наиболее эффективны листья сенны, из которых готовят отвар, охлаждают его при комнатной температуре, фильтруют через слой ваты. Длительное применение препаратов сенны нежелательно, так как кишечник под их влиянием снижает естественную моторику. Необходимо периодически снижать дозу препаратов сенны и заменять их другими лекарственными растениями.
Применяется корень ревеня в порошке по 0,5–1 г, принимать на ночь. В малых дозах до 0,5 г он обладает вяжущим действием, в больших – до 1 г – слабительным и желчегонным. При приеме ревеня слизистая оболочка рта может окрашиваться в желтый цвет.
Эффективен отвар коры крушины. 2 столовые ложки на 200 мл воды по четверти стакана утром натощак и на ночь.
Также применяют и отвар плодов жостера. 2 столовые ложки на 200 мл по четверти стакана на ночь.
Сбор: кора крушины и листьев крапивы по 30 %, листья мяты перечной – 20 %, корневища аира и корня валерианы по 10 %, делается отвар, применять по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Геморрой – распространенное заболевание, которым страдает 10 % населения земного шара. Сопровождается расширением вен нижних отделов прямой кишки. Развивается при врожденной или приобретенной слабости венозного оттока, на фоне скопления твердых каловых масс, иногда возникает у женщин после родов. Симптомы заболевания: боли в области прямой кишки при акте дефекации, зуд в области заднего прохода, примеси алой крови в каловых массах, кровотечения из заднего прохода.
Для лечения принимают отвары корневища аира, настой травы тысячелистника, цветков ромашки, травы зверобоя, настой из ботвы моркови. Зверобой назначают в микроклизмах, разведенный 1:200 в теплом виде на ночь.
Хорошо помогает настой семени льна: 1 столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка, настаивают 2–3 часа и используют по 50 мл в слегка подогретом виде на 1 клизму.
При запоре и геморрое используют плоды дыни, морковь, капустный сок, маслины, незрелые ягоды ежевики, виноград.
В качестве вяжущих и противовоспалительных средств применяют отвары из айвы, груши, граната, цветов калины, земляники.
При кровотечениях назначают отвар коры калины, настой травы хвоща – 1 столовую ложку на 200 мл кипятка, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Сбор противогеморроидальный: листья сенны, трава тысячелистника, кора крушины, плоды кориандра, корни солодки – всех по 20 %. Делается настой, который обладает слабительным, противовоспалительным и гемостатическим эффектом. Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Глистная инвазия широко распространена среди населения, поражает людей различного пола и возраста. Глисты попадают в организм от употребления плохо обработанных продуктов, с окружающих предметов, земли, игрушек у детей, а также кошек, собак и других домашних животных.
Среди антигельминтных лекарственных растений широко применяются семена тыквы (очищенные), их применяют против ленточных глистов (бычий, свиной и карликовый цепни). По эффективности семена тыквы несколько уступают препаратам мужского папоротника, но не оказывают такого токсического действия. 300 г очищенных семян растирают, заливают 50–60 мл воды, смесь сливают в сосуд, прибавляют 100 мл пчелиного меда. Смесь принимают на голодный желудок порциями в течение 60 минут. Через 3 часа после приема лекарства дают слабительное и делают клизму пациенту.
Также используют настойку почек березы, настой зверобоя, отвар чеснока на молоке как глистогонное средство при аскаридозе и острицах.
Желчекаменная болезнь (ЖБ) характеризуется образованием желчных камней в желчном пузыре, реже в желчных протоках, вследствие выпадения в осадок составных частей желчи. Камни имеют смешанный состав: в центре, как правило, белковая основа, главная часть – холестерин, 60–98 %, также встречаются билирубиновые и пигментно-известковые камни.
Характерным симптомом является боль в правом подреберье (печеночная колика), которую провоцируют употребление жирной пищи, физические нагрузки, стрессы. Боль иногда сопровождается тошнотой, рвотой. Рвотные массы окрашены в темно-бурый цвет. Печеночные колики продолжаются от нескольких часов до нескольких дней.
Болезнь переходит в хроническую форму довольно часто осложняется холангитом и холециститом.
В медицине существует большое количество сборов лекарственных растений, которые применяются, иногда длительно, при этом заболевании.
Сбор 1 (желчегонный). Цветы бессмертника – 4 части, плоды кориандра – 2 части, готовить настой, принимать по полстакана в теплом виде 3 раза в день до приема пищи. Применяется этот сбор как желчегонное средство при холециститах, гепатитах, холангитах.
Сбор 2. Цветки ромашки, листья мяты перечной, цветки ноготков, трава тысячелистника, цветки пижмы – по 20 %. Смешать, сделать настой и принимать 3 раза в день до еды. Сбор обладает противовоспалительным, желчегонным, спазмолитическим действием, нормализует моторику кишечника, восстанавливает функциональную активность желчного пузыря.
Подобное действие оказывают и препараты из корневища аира, плодов лимонника китайского, травы цикория, листьев брусники и земляники.
Холецистит – хроническое заболевание желчного пузыря, вызывается патогенной микрофлорой, вирусными агентами, глистной инвазией (лямблии, описторхоз, власоглав).
Основные симптомы: приступообразная боль в правом подреберье, тошнота, отрыжка, рвота, запоры, поносы.
При фитотерапии хронического холецистита широко используются лекарственные растения, стимулирующие желчеобразование (холеретики) и усиливающие отток желчи (холекинетики).
Холеретики: трава полыни, цветки пижмы, плоды шиповника, кукурузные рыльца, листья вахты, плоды тмина, цветки календулы, цветы бессмертника и растительные масла.
Холекинетики: корень одуванчика, трава душицы, тимьян, листья вахты, листья василька, плоды тмина.
Препараты корневища аира, травы золототысячника, листьев мяты, трава спорыша являются одновременно холере-тиками и холекинетиками.
Хорошие лечебные результаты дают лекарственные сборы, которые сочетают желчегонный эффект, противовоспалительное, спазмолитическое и бактерицидное действие, препятствующее возникновению метеоризма.
В качестве спазмолитиков рекомендуют траву зверобоя, корневища и корни девясила, цветки ромашки, траву фиалки.
При сопутствующем колите с болью и метеоризмом назначают плоды укропа, цветки ромашки аптечной, плоды кориандра.
Как седативный компонент в сбор рекомендуют добавлять валериану и пустырник.
Панкреатит – воспалительное заболевание поджелудочной железы.
Лекарственные травы при панкреатитах – эффективный способ восстановления функции поджелудочной железы. Терапия воспалительного процесса поджелудочной железы занимает длительное время, необходим прием лекарственных средств, соблюдение строгой диеты, полноценным дополнением к курсу лечения считается фитотерапия. Травы улучшают функциональное состояние поджелудочной железы, ускоряют время выздоровления и ремиссию заболевания.
Лекарственные травы обладают полезными свойствами, улучшающими процессы регенерации клеток поджелудочной железы, устраняют воспаление и имеют выраженный антисептический эффект.
Активно применяют ромашку аптечную, которая значительно улучшает тенденцию к выздоровлению, обладает многими положительными эффектами, ускоряет регенерацию, купирует болевой синдром, обладает мощным противовоспалительным действием и нормализует сон и общее состояние пациента.
Зверобой (трава) улучшает процесс пищеварения, восстанавливает ферментативную активность поджелудочной железы, губительно действует на патогенные микроорганизмы, обладает регенеративным эффектом, восстанавливает поврежденные клетки тканей поджелудочной железы.
Мята перечная купирует спазм, снижает интенсивность болевого синдрома, имеет желчегонный эффект и ускоряет процессы регенерации поджелудочной железы, профилактирует рецидивы заболевания.
Широко применяются лекарственные сборы.
Сбор 1. Зверобой, полынь, корень лопуха, календула, ромашка, шалфей, девясил, хвощ, череда в равных пропорциях. 20 г смеси залить 400 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, процедить, употреблять в 3 приема за полчаса до еды.
Сбор 2. Мята, ромашка, репешок, зверобой, подорожник в равных частях. 30 г смеси залить 500 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, употреблять небольшими глотками в течение дня.
Сбор 3 (при обострении воспалительного процесса). Кукурузные рыльца, калган, зверобой, тысячелистник смешать, взять смеси 20 г, залить кипятком (500 мл), настаивать в течение часа, употреблять по 200 мл 3 раза в день. Курс лечения – 1–3 месяца.
Применяются при панкреатитах и по эффективности не уступают отварам, сборам, настоям лечебные чаи: черничный чай – 2 ложки сухих листьев и ягод черники залить 200 мл кипятка, настаивать в течение часа. В этот чай можно добавить несколько листков брусники. Употреблять в течение дня 3 раза в день.
Также хорошим эффектом обладают ромашковый чай и чай с шалфеем, календулой и ромашкой.
