Как приготовить кофе при гастрите, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки?
Выбор кофе: Робуста.
Количество кофе: 1 чайная ложка.
Свойства воды: вода правильно очищенная.
Нужное количество воды: 70-80 мл.
Основные особенности при заваривании. В турку помещается молотый кофе. Ставится на огонь или в горячий песок.
Через 20-30 секунд добавляется вода.
Через 2-3 минуты после начала приготовления в турке добавить на кончике ножа сахар.
И продолжать готовить до появления у шейки турки пенки. Когда пенка начинает заворачиваться внутрь турки кофе готов. Можно 1-2 минуты настоять в турке или сразу перелить в чашку. По вкусу в готовый кофе добавить сахар.
Для усиления эффекта в готовый кофе добавить 0,5-1 чайной ложки масла семян тыквы и масла плодов облепихи в соотношении 1: 1. По вкусу – сливки или горячее молоко.
Принимать за 1 раз через 30-40 минут после каждого приема пищи при гастрите. Или при появлении голодных болей при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. Особенно – после приема белковой пищи.