Признаки. Дерево средней или большой высоты, достигающее 25–30 м. Заостренные листья имеют яйцевидную форму и волнистые края, иногда по верху округленно-зубчатые. Кора дерева гладкая и блестящая, у молодых деревьев серо-коричневая, затем с бело-серыми пятнами и в старости серебристо-серая с перламутровым отливом.

Плоды (буковые орешки) имеют трехгранную форму, красно-коричневый цвет и созревают в деревянистых плюсках, покрытых мягкими шипами и открывающихся после созревания.

Распространение. На равнинах и в горах средней высоты.

Яд. Термолабильное раздражающее вещество, кроме того, сапонины и алкалоиды.

Действие. Раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка и кишечника.

Симптомы отравления. Рвота и понос. В тяжелых случаях возможны помрачение сознания, судороги и явления паралича.

Первая помощь. При недомоганиях обратиться к врачу

Терапия. После приема в пищу больших количеств первичная детоксикация, прием активированного угля и слабительных средств, а также симптоматическое лечение.