Книга: Травник. Самый полный справочник лекарственных растений. Описание 300 растений и способы их применения для лечения и профилактики
Назад: Черемуха обыкновенная (Padus racemosa Gilib.)
Дальше: Капуста кочанная (Brassica capitata (L.) convar capitata)

Ясень высокий (ясень обыкновенный) (Fraxinus exelsior L.)

Характеристика растения

В высоту дерево достигает 15–40 м, кора темно-серая. Листья непарноперистые, с продолговато-ланцетными, заостренными, мелкопильчатыми долями. Плод – крылатка, линейно-продолговатая, с закругленным основанием. Цветет в апреле – мае, до появления листьев. Растение ядовито! Растет в лесах и садах южной и средней полосах европейской части России и Кавказе. Листья заготавливают в мае – июне; кору – ранней весной. Кора дерева содержит гликозид фраксин, дубильные вещества.

Использование

Корни и реже листья применяют как слабительное, противомалярийное, противоглистное, а также как противодизентерийное средство. Листья ясеня применяют в народной медицине при маточных кровотечениях, при обильных менструациях.

Противопоказания

Отсутствуют. Требуется осторожность при применении.

Отвар листьев и коры ясеня

Требуется:

1 ч. л. порошка из сухих листьев и коры ясеня (1: 1), 300 мл воды.

Способ приготовления

Порошок залить водой и варить на слабом огне 20 мин.

Способ применения

Принимать глотками в течение дня в качестве жаропонижающего и болеутоляющего средства при невралгии и ревматизме.

Настой из листьев ясеня

Требуется:

2 ч. л. порезанных листьев ясеня, 2 стакана воды.

Способ приготовления

Порезанные листья залить кипятком. Подогревать на маленьком огне в течение 15 мин. Настоять до охлаждения и процедить.

Способ применения

Принимать по 1/4 стакана 5 раз в день.

Настой для улучшения обмена веществ при сахарном диабете

Требуется:

По 1 ч. л. листьев ясеня, травы хвоща полевого, ежевики, крапивы двудомной и корня валерианы, 1 л воды.

Способ приготовления

2 ст. л. смеси залить кипятком, настоять 3 ч.

Способ применения

Принимать по 50 г после еды 6 раз в день.

Овощи и зернобобовые

Баклажан (Solanum melongena L.)

Характеристика растения

Теплолюбивое двухлетнее травянистое растение. Стебель ветвистый, до 1 м длиной. Листья очерёдные, широколанцетные. Цветет в июне. Ярко-фиолетовые цветки формируют кистевидные соцветия. Плод – вытянутая фиолетовая ягода с плотной зеленоватой мякотью и многочисленными семенами. Плоды созревают в июле – августе, достигают 15–25 см.

Плоды баклажана содержат витамины В1, В2, РР, ионы меди, которые стимулируют энергетический обмен в клетках организма, а также аскорбиновую кислоту, биофлавоноиды (растительные пигменты), которые определяют нормальное функциональное состояние сосудистых стенок и капилляров.

В плодах установлено высокое содержание ценных органических кислот, гликозидов, клетчатки, которые стимулируют перистальтику желудочно-кишечного тракта, оказывают желчегонное, мочегонное действие.

Использование

Препараты плодов баклажана (сок, настой) применяются в лечении атеросклероза, при сердечно-сосудистых патологиях, отеках.

Противопоказания

Отсутствуют.

Сок плодов баклажана

Требуется:

свежий плод баклажана.

Способ приготовления

Плод очистить от кожуры, натереть на пластмассовой терке, отжать сок.

Способ применения

Принимать по 1/2 стакана свежевыжатого сока 3 раза в день перед едой при атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками.

Настой плодов баклажана

Требуется:

Свежий плод баклажана, 250 мл воды.

Способ приготовления

Плод очистить от кожуры, мелко нарезать, залить кипятком, настаивать на водяной бане 30 мин, процедить.

Способ применения

Принимать по 1/2 стакана в теплом виде 3–4 раза в день перед едой как желчегонное средство.

Горох посевной (Pisum sativum L.)

Характеристика растения

Травянистое вьющееся растение, однолетник. Длина стебля достигает 1 м. Листья сложные, парноперистые. Цветет в июне. Цветки белые, розовые или красно-фиолетовые. Плод – боб с семенами, созревает в августе. Плоды гороха в виде отваров и настоев применяются как мочегонное средство.

Использование

В плодах содержатся каротин (провитамин А), метионин (гепатопротекторное соединение), белки, масла. Отвар семян повышает функциональную активность печени и почек, применяется при почечнокаменной болезни.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

Отвар семян гороха повседневного

Требуется:

3 ст. л. сухих семян гороха, 500 мл воды.

Способ приготовления

Семена смолоть в кофемолке, залить кипятком, кипятить 15 мин на слабом огне, охладить.

Способ применения

Принимать по 1/2 стакана в теплом виде 3–4 раза в день перед едой как мочегонное средство, при отложении камней в почках.

Настой травы гороха повседневного

Требуется:

2 ст. л. сухой измельченной травы (цветки, листья, стебли), 250 мл воды.

Способ приготовления

Траву залить кипятком, настаивать 30 мин, процедить.

Способ применения

Принимать по 1/4 стакана 4–6 раз в день до еды как мочегонное средство.

Кабачок (Cucurbita pepo var. giraumonas)

Характеристика растения

Травянистый однолетник. Стебли прямостоящие, редко полегающие. Листья крупные, лопастные. Цветет в июне. Цветки одиночные, ярко-желтые. Кабачки – скороспелая культура, плод (тыквина) созревает в конце июля – августе. Плоды кабачка содержат ценный комплекс витаминов, микроэлементов и клетчатки.

Использование

Плоды кабачка являются низкокалорийными, что позволяет применять их в лечебном питании при ожирении, атеросклерозе, сердечно-сосудистых патологиях, гипертонической болезни, сахарном диабете.

Блюда, приготовленные из плодов, и свежий сок поставляют в организм калий, магний, медь, оказывают мягкое мочегонное, противоотечное действие.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

Сок плодов кабачка

Требуется:

свежий плод средних размеров.

Способ приготовления

Плод очистить от кожуры, натереть на крупной терке, отжать сок.

Способ применения

Принимать свежеприготовленный сок по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды как противоотечное средство.

Назад: Черемуха обыкновенная (Padus racemosa Gilib.)
Дальше: Капуста кочанная (Brassica capitata (L.) convar capitata)