Монарда

МОНАРДА

(MONARDA L.)

Семейство – Яснотковые (Губоцветные)

Название рода дано в честь испанского ботаника XVI века Николаса Монардеса (Никола де Монарде), описавшего многие растения Америки.

В род входит более 25 видов, распространенных в Северной Америке от Канады до Мексики. Некоторые виды выращиваются как пряноароматические и эфирномасличные, другие – как декоративные в США и в Европе.

Монарда дудчатая

МОНАРДА ДУДЧАТАЯ

(MONARDA FISTULOSA L.)

Народные названия: дикий бергамот, золотая мелисса, индейская крапива, пчелиный бальзам, сладкие листья.

Распространение и места обитания

Встречается от центральных и восточных штатах США. Растет в высокогорных лесах, зарослях кустарников и прериях.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с хорошо развитой мочковатой корневой системой. Стебли многочисленные – 15–20 шт., прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, высотой 100–150 см. Листья супротивные, короткочерешковые, с зубчатым краем, продолговато-яйцевидные, длиной 7–12 см, шириной 3–5 см. Цветки двугубые, лиловые или красноватые, собраны в пазушные ложные мутовки, образующие плотные шаровидные головчатые соцветия, расположенные на концах основных и боковых стеблей. Плод сухой, распадающийся на четыре мелких овальных, серо-коричневых орешка. Цветет в июле-августе. Семена созревают в сентябре.

С декоративной точки зрения интересна ее карликовая форма до 35 см высотой.

Действующие вещества

Надземная часть растения содержит эфирное масло – до 0,8 %, в его состав входят тимол, карвакрол, лимонен, пинен, борнеол, камфен и др.; витамины С – до 30 мг%, а также В₁ и В₂.

Применение в медицине

Индейцы Северной Америки верхушки цветущих побегов сушат, измельчают в порошок и используют как чихательное средство для облегчения простуды. Листья и соцветия используют для лечения насморка, простуды, употребляя их настои внутрь или вдыхая их пары в парилке. В народной медицине североамериканских индейцев надземная часть применяется при ангине, кашле, тонзиллите, тошноте, вздутии живота, как желчегонное, при ряде женских заболеваний.

Эфирное масло монарды, получаемое путем гидродистилляции из надземной цветущей части, обладает высокой антибактериальной активностью. В отличие от большинства эфирных масел, монарда активна не только против кокковидных, но и палочковидных микроорганизмов. Длительное применение монарды не вызывает привыкания микроорганизмов и в сочетании с антибиотиками повышает их эффективность в 4–10 раз.

Эфирное масло монарды нормализует функции и структуры обычных клеток человека, стимулирует регенерацию поврежденной ткани. Снижает до нормы повышенные показатели содержания холестерина в крови, нормализует сурфактантную активность легких. Эфирное масло монарды повышает показатели неспецифических факторов защиты, повышает в 3 раза активность клеток-фагоцитов. При вторичных иммунодефицитах оно повышает количество и функциональную активность Т-лимфоцитов.

Из-за высокого содержания тимола и карвакрола монарда не рекомендуется беременным.

Как использовать

Ангина, бронхит, ОРЗ. 2 ч. л. травы монарды дудчатой залить 0,25 л кипятка, настоять 15 мин., процедить. Пить вместо чая по 100 г в теплом виде 3–4 раза в день.

Кожные высыпания, прыщи. 3 ст. л. травы монарды дудчатой залить 0,5 л кипятка, варить на малом огне 5 мин., настоять 30 мин., процедить. Обмывать пораженные места несколько раз в день.

Другие свойства

В качестве пряности используют верхушки побегов монарды, срезанные в фазе бутонизации и начале цветения. Их высушивают или употребляют в свежем виде как добавку в овощные салаты, зеленые супы, соусы, блюда из бобовых, при тушении мяса, при мариновании рыбы.

Монарда двойчатая

МОНАРДА ДВОЙЧАТАЯ

(MONARDA DYDIMA L.)

Народные названия: освего чай, алый пчелиный бальзам, малиновый бальзам, горная мята, горный бальзам.

Одно из распространенных названий освего чай происходит от индейского племени освего в северной части штата Нью-Йорк, которые научили первых европейских поселенцев употреблять его в виде чая. Поселенцы использовали чай из монарды, когда обычного чая было мало, и как замену черного чая после введения Британией высоких налогов и «Бостонского чаепития» в ХVIII веке.

Распространение и места обитания

Встречается в восточной части США и юго-восточной части Канады. Растет по берегам ручьев, обочинам дорог, на лесных опушках и полянах.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 0,7–1,5 м с опушенными четырехгранными стеблями. Листья супротивные, яйцевидно-ланцетные, заостренные, длиной 7,5–15 см. Ярко-красные двугубые цветки собраны в пазушные ложные мутовки, образующие верхушечные плотные шаровидные головчатые соцветия. Цветет в июле-августе. Семена созревают в августе-сентябре.

Выведено более 50 сортов, различающихся окраской цветка, периодом цветения, высотой растений, устойчивостью к болезням, вкусом (для чая), содержанием эфирного масла, зимостойкостью.

Действующие вещества

Надземная часть содержит эфирное масло,

Применение в медицине

Монарда двойчатая широко использовалась индейцами разных племен в США для лечения широкого спектра заболеваний. Часто ее применяли при пчелиных укусах, раздавливая листья растения и втирая сок в кожу. Припарки из листьев накладывали непосредственно на кожу для лечения воспалений и мелких ран. Листья использовались при лечении заболеваний полости рта и горла. Надземную часть употребляли для лечения некоторых болезней желудка, как ветрогонное средство для лечения метеоризма и как глистогонное, а также использовали при головной боли, лихорадке, простуде, боли в горле, бессоннице, тошноте, рвоте и бронхите.

Как использовать

Вздутие желудка, сильное образование газов. 1 ст. л. листьев или цветочных верхушек монарды двойчатой залить стаканом кипятка, настоять 15 мин., процедить. Пить 3 раза в день по 0,5 стакана.

Другие свойства

Свежие или высушенные листья и соцветия используют для приготовления ароматного чая. Молодые побеги добавляют во фруктовые салаты и прохладительные напитки. Свежими цветками украшают овощные салаты.