Ирис

ИРИС,

ИЛИ КАСАТИК (IRIS)

Семейство – Ирисовые (Касатиковые)

Родовое научное название дал Гиппократ, iris в переводе с древнегреческого означает «радуга». В греческой мифологии так звали богиню, которая спускалась с Олимпа, чтобы возвестить людям волю богов.

Ирис сибирский

ИРИС СИБИРСКИЙ

(IRIS SIBIRICA L.)

Распространение и места обитания

Растет на лугах, лесных полянах, опушках, в кустарниках. Довольно часто встречается на территории России: почти по всей европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 110 см. Корневище тонкое, обильно ветвящееся, наверху с бурыми остатками листовых влагалищ, образующее плотную дерновину. Прикорневые листья линейные, длиной до 80 см. Цветки бледно- или темно-фиолетовые (редко белые), расположены по 2–3 на неравных цветоножках. Цветонос вверху разветвленный, полый, с 2–3 стеблеобъемлющими листьями. Плод – продолговато-овальная коробочка длиной 3–5 см. Семена светло-серые, плоско сдавленные. Цветет в конце мая-июне. Семена созревают в августе-сентябре.

Существует много сортов как отечественной, так зарубежной селекции. Созданы многочисленные межвидовые гибриды.

Действующие вещества

Подземная часть содержит углеводы (сахарозу – до 2,3 %, фруктаны – до 2,7 %, крахмал – до 2,5 %). В листьях найдены фенолкарбоновые кислоты (кофейная, синаповая, n-кумаровая, феруловая); флавоноиды (кверцетин, мирицетин); антоцианы (дельфинидин, цианидин). Семена содержат глюкоманнаны – до 18 %.

Применение в медицине

Отвар используют при болезнях сердца, а также как ранозаживляющее средство. Подземная часть применяется при водянке, сифилисе, цинге, как кровоостанавливающее, слабительное, антигельминтное средство. Отваром и настоем корневищ полощут ротовую полость при абсцессах горла, зубной боли. Подземная часть, цветки, семена применяются в тибетской медицине при пневмониях, бронхитах, гепатитах, хронических гастритах, женских болезнях.

Другие свойства

Подземная часть пригодна в пищу. Из цветков получают зеленую краску.

Как использовать

Отеки, внутренние кровотечения. 1 ст. л. корневищ ириса залить 0,4 л кипятка, варить на слабом огне 15 мин., настоять 1 час, процедить. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день.

Как выращивать

Высаживают в зависимости от зоны выращивания: в южных районах – в полутени, в северных – на открытых местах. Хотя сибирские ирисы влаголюбивы, они не выносят постоянного переувлажнения. Лучше растут на плодородных, тяжелых, достаточно увлажненных, слабокислых почвах.

Уход заключается в регулярной подкормке минеральными комплексными удобрениями: первая – ранней весной, после схода снега, вторая – в момент образования цветоносов или сразу после цветения.

Размножается семенами и вегетативно (делением куста). Делят через 1–1,5 месяца после цветения, начиная с середины августа и до конца октября (в зависимости от погодных условий), на деленки из 3–5 пучков листьев (вееров). Перед выкопкой листья укорачивают на 2/3. Пересушенные деленки необходимо замочить на несколько суток.

Ирис мечевидный

ИРИС МЕЧЕВИДНЫЙ,

ИЛИ КЕМПФЕРА (IRIS ENSATA THUNB.)

Распространение и места обитания

Растет на сухих песчаных участках и глинистых солонцовых почвах, солонцеватых лугах, в степи, около озер. Встречается на юге Западной Сибири (Алтае), юге Восточной Сибири, в Приморье, Приамурье, на Курильских островах.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с корневищами в бурых волокнах, состоящее из приподнимающихся, плотно прижатых друг к другу коротких ответвлений. Листья мечевидные, к концу постепенно сужающиеся, длиной до 90 см и шириной до 18 см (у отдельных сортов до 25 см и более), с резко проступающей средней жилкой, к основанию (особенно к концу вегетации) красновато-фиолетовые. Цветонос длиной до 80 см (у сортов до 120 см), внутри полый, с 2–3 цветками. Цветки крупные, темно-пурпурные-фиолетовые. Плод – короткая трехгранная коробочка. Цветет в июне-июле. Семена созревают в августе-сентябре.

В Японии разнообразие его природных форм наиболее велико, чем чрезвычайно искусно сумели воспользоваться японские цветоводы. За пятисотлетний период освоения культуры ириса мечевидного они вывели многие тысячи сортов и называют этот вид хана-шобу. Есть многочисленные сорта с крупными цветками (у отдельных культиваров размером с тарелку), разнообразной окраски (от белой и нежно-розовой до интенсивно-бордовой и фиолетово-синей), в том числе двуцветные (с каймой, крапчатые, с ярко окрашенными жилками).

Действующие вещества

Подземная часть содержит углеводы (сахарозу – до 1 %, фруктаны – до 6,2 %, крахмал – до 5,3 %). В надземной части найдены фенолкарбоновые кислоты (феруловая, п-кумаровая, ванилиновая, п-гидроксибензойная); флавоноиды (глюкозиды апигенина, ориентан, гомооириентин, изоориентин); ксантоны (мангиферин). Листья содержат фенолкарбоновые кислоты (п-кумаровую, синаповую, феруловую); антоцианы (дельфинидин, цианидин); ксантоны (мангиферин). В цветках найдены антоцианы (энсатин, петанин, глюкозиды дельфинидина, петунидина, мальвидина).

Применение в медицине

На Алтае настой используют как кровоостанавливающее средство при метроррагиях. В китайской медицине подземная часть ценится как жаропонижающее, в индийской медицине – как общеукрепляющее и мочегонное средство при водянке, при болезнях печени, венерических заболеваниях; в народной медицине – как вяжущее средство.

В Восточном Забайкалье подземной частью, цветками, плодами, семенами лечат пневмонии, бронхиты, гепатиты, хронические гастриты, женские болезни. Семена также используются при злокачественных опухолях, карбункулах, как детоксикационное при укусах ядовитых насекомых и змей.

Другие свойства

Подземную часть употребляют в пищу. Из листьев делают веревки, грубые ткани. Плоды являются инсектицидом. Кормовое растение для крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов.

Как использовать

Пневмонии, бронхиты. 1 ч. л. корневищ ириса залить 250 мл кипятка, варить на слабом огне 5 мин., настоять 1 час, процедить. Пить по 1/2–1/3 стакана 4 раза в день.

Как выращивать

Ирис мечевидный высаживают на открытых солнечных участках. Лучше всего растение чувствует себя на легких суглинках со слабокислой реакцией.

Размножается семенами и вегетативно. Семена высевают весной (стратифицированные) или под зиму на глубину 1–2 см. Сорта размножают только вегетативно – делением куста, деленками с 2–5 листовыми пучками. Деление лучше всего проводить в конце лета-начале осени. Листья и корни перед посадкой укорачивают. Корневища заглубляют на 5–7 см.

В период вегетации проводят 2–3 подкормки комплексными минеральными удобрениями. В октябре листья обрезают на высоте 10–15 см, после чего незимостойкие сорта слегка присыпают свежей питательной почвой и укрывают сухим дубовым листом или еловым лапником.