Горец сахалинский

ГОРЕЦ САХАЛИНСКИЙ,

ИЛИ САХАЛИНСКАЯ ГРЕЧИХА [РЕЙНОУТРИЯ – POLYGONUM SACHALINENSE FR. SCHMIDT; REYNOUTRIA SACHALINENSIS (FR. SCHMIDT) NAKAI]

В ряде научных и популярных изданий этот вид горца относят к роду Рейноутрия.

Распространение и места обитания

Растет в нижней части горных склонов и светлых долинных лесах, по насыпям, дорогам, краям канав. Дико произрастает на юге Сахалина, на Курильских островах.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 3 м. Корневище ползучее, с длинными подземными ответвлениями, быстро захватывает новые территории. Стебли прямые, толстые, с полыми междоузлиями, прочные, зеленые или бурые. Листья широкоовальные или овально-продолговатые, очень тонкие, крупные, длиной до 30 см и шириной 20 см, снизу чаще всего голые. Цветки мелкие, беловато-кремовые, собраны в короткие пазушные метельчатые соцветия длиной до 20 см. Цветет в августе-октябре. Плод – трехгранный темно-бурый орешек.

Действующие вещества

В подземной части найдены дубильные вещества (до 16 %). Надземная часть содержит витамины (С, каротин); фенолкарбоновые кислоты (кофейную, хлорогеновую, галловую), дубильные вещества (до 8,2 %); флавоноиды – до 5,2 % (рутин и другие). В листьях найдены стероиды (фитостерин); витамины (С); дубильные вещества (1,8–10 %); флавоноиды – до 4,21 % (кемпферол, кверцетин 0,84 %, кверцитрин 2,5 %, гиперин, рутин); антрахиноны (эмодин, фисцион, реум-эмодин и другие). Соцветия содержат флавоноиды – до 7 % (рутин); дубильные вещества (9–10 %).

Применение в медицине

Обладает антибактериальной активностью. Отвар корней применяют при кашле, обильных менструациях, заболеваниях нервной системы, как жаропонижающее и мочегонное средство, а также при гонорее и болезненном мочеиспускании.

Другие свойства

Рекомендуется для закрепления и озеленения склонов и промышленных отвалов пород. Молодые листья используют в пищу как овощ. Экстракт листьев применяют для дубления кож. Кормовое растение.

Как использовать

Кашель, простуда. 2 ст. л. подземной части горца сахалинского залить 0,5 л воды, варить на слабом огне 30 мин., настоять 15 мин., процедить. Пить по 100 мл 3–4 раза в день.

Горец змеиный

ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ

(POLYGONUM BISTORTA L.)

В народе называют змеевик, корень змеиный, раковые шейки.

Видовое научное название происходит от двух латинских слов: bis – «дважды» и torta – «скрученный» – и связано с внешним видом корневища.

Русское видовое название змеиный и народные названия раковые шейки и тому подобное также объясняются внешним видом корневища, имеющего резкие изгибы.

Распространение и места обитания

Встречается в лесной зоне, включая лесотундру европейской части России, Западной и Восточной Сибири. Растет по пойменным, сырым лугам, заболоченным берегам рек и озер, сырым изреженным кустарникам.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с толстым змеевидно-изогнутым корневищем с многочисленными шнуровидными придаточными корнями. Стебель одиночный, неветвистый, узловатый, высотой 1–1,5 м. Прикорневые листья с длинными крылатыми черешками длиной до 20 см и продолговатой пластинкой. Стеблевые листья редкие, узкие, прикреплены к буроватым раструбам, охватывающим стебель. Цветки мелкие, розовые, однопокровные, собраны в крупное цилиндрическое колосовидное соцветие. Плод – трехгранный темно-бурый орешек. Цветет в мае-июне. Семена созревают в июле-августе.

Действующие вещества

Корневища содержат 15–36 % дубильных веществ, преимущественно гидролизуемых, с большим количеством конденсированных танинов. В свободном состоянии присутствуют эллаговая и галловая кислоты, катехины, оксиметилантрахиноны, аскорбиновая кислота (130 мг/100 г), органические кислоты и их соли. Осенью накапливается много крахмала – до 25 %.

В траве много аскорбиновой кислоты (700–800 мг/100 г), а также флавоноидов, в том числе гиперозида, рутина и авикулярина.

Применение в медицине

В народной медицине настой и отвар корневищ горца змеиного применяют при хронических диареях, язвах желудка и 12–перстной кишки, острых воспалительных заболеваниях кишечника, кровотечениях, дизентерии, циститах и холециститах, воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек, цинге, в гинекологии – при полименоррее и белях, кольпитах, вагинитах.

Наружно применяется в виде отваров, компрессов, настоев и порошков при ожогах, укусах бешеных животных, кровотечениях, ранах, чирьях, язвах. В некоторых европейских странах и Китае применяется для лечения различных опухолей.

В научной медицине России в виде спиртового экстракта и водного отвара применяется при острых хронических диареях и других воспалительных процессах в кишечнике, а также наружно при воспалительных процессах слизистой оболочки полости рта (стоматит, гингивит).

Входит в состав вяжущих желудочных сборов. В стоматологической практике экстракт используют для смачивания десен и полоскания полости рта.

Водный экстракт корневищ горца змеиного оказывает сильное противовоспалительное, болеутоляющее и антисептическое действие при воспалительных процессах предстательной части мочеиспускательного канала.

Другие свойства

В ветеринарии отвары используют как вяжущее и кровоостанавливающее средство, при воспалениях и кровотечениях в желудочно-кишечном тракте, алиментарной диспепсии; также применяют наружно, делая порошки для присыпки ран.

Корневища едят в поджаренном виде, а также используют как добавку к ржаной муке. Надземную часть употребляют в пищу как заменитель шпината, заваривают вместо чая. В Англии молодые листья и побеги употребляют в пищу в отваренном виде, приготавливая их них традиционное пасхальное блюдо. Травой кормят скот, семенами – домашних птиц.

Как использовать

Застарелые раны, язвы и чирьи. 10 г корневищ горца змеиного (1,5 ст. л.) поместить в эмалированную посуду. Залить 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин., процедить, оставшуюся массу отжать. Объем отвара довести кипяченой водой до 200 мл. Делать примочки на пораженные места несколько раз в день.

Камни желчного и мочевого пузыря. 20 г корневищ горца змеиного залить 1 л воды, варить 20 мин., процедить. Пить по 1/2 стакана 2–3 раза в день. При этом соблюдается диета без алкоголя, мяса, сала, рыбы, яиц, соли.

Отравление. 20 г измельченных корневищ горца змеиного залить 1 л белого вина, настоять 8 часов, процедить. Пить понемногу в течение дня.

Диарея и дизентерия с кровью. Принимать порошок измельченных корневищ горца змеиного по 0,5–1 г 3 раза в день.

Диарея, гастроэнтерит. 10 г корневищ горца змеиного (1,5 ст. л.) поместить в эмалированную посуду. Залить 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрыть крышкой, нагреть на водяной бане 30 мин., процедить, оставшуюся массу отжать. Объем отвара довести кипяченой водой до 200 мл. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день перед едой.

Уретрит. 50 г корневищ горца змеиного залить 1 л воды, кипятить 15 мин., процедить. Использовать для промывания уретры с помощью катетера несколько раз в день.