Когда мы разделяем кошек по разным комнатам, каждая из них начинает определять как свою ту территорию, на которой чаще находится. И если кошка попадает в комнату к другой кошке, для нее это уже чужая территория, и чувствовать она себя на ней будет менее уверенно просто потому, что проводит на данной территории меньше времени и недостаточно на ней все изучила. Эта неуверенность кошки как раз и будет выражаться в опущении хвоста.
