Психрометр Ассмана - прибор для определения относительной влажности воздуха. Он состоит из двух термометров: "сухого" и "влажного". На "мокрый" надевается батистовый мешочек, который смачивается дистиллированной водой. Чем меньше влажность воздуха, тем быстрей испаряется вода, охлаждая ртуть. По разности показаний термометра по специальным психрометрическим таблицам рассчитывается влажность воздуха.
