Le Chocolat

Какао-деревья способны плодоносить только 25 лет из 200.

Шоколад содержит более 600 вкусовых составляющих, красное вино – 200. Свыше 50 % американцев предпочитают запах шоколада остальным ароматам.

В белом шоколаде нет какао-порошка, в него добавляют молочный жир, ваниль и сахар.

Шоколад лучше стимулирует мозг и помогает вырабатывать больше эндорфинов, чем поцелуи.

Шоколад включен в рацион солдат и отличается термостойкостью. Он твердый и невкусный, чтобы солдаты не ели его, как десерт.

В мире есть музеи шоколада и один официальный памятник, находящийся в городе Покрове (Владимирская область), который представляет собой шоколадную фею со сладкой плиткой в руке.

Швейцария занимает 1-е место в мире по потреблению шоколада – 12 кг в год (в среднем каждый житель страны).

Шоколад оказывает обезболивающий эффект, вызывая выброс эндорфинов и активирует центры удовольствия мозга.

Запах шоколада в магазинах увеличивает продажи.

Смертельная доза шоколада – 10 кг. Вряд ли кто-то сможет съесть такое количество сразу.

Американский психологический хоррор «Психо» режиссер Альфред Хичкок решил сделать монохромным, а для имитации крови использовал сироп на основе шоколада, который выглядел очень правдоподобно.

В шоколад нередко добавляли яд, так как его вкус «блокировал» вкус отравы. Такой способ отравления был нередким в старые времена.

Конфеты M&M’s «летали» в космос в качестве лакомства американских астронавтов.

Американец Перси Спенсер (инженер Raytheon) «обязан» изобретению домашней микроволновой печи шоколадке, которая растаяла в его кармане, когда он находился в непосредственной близости от магнетрона. Ученому пришла в голову идея создать устройство для приготовления пищи с помощью микроволн.