Книга: Бушкрафт 101. Современное руководство по искусству выживания в дикой природе
Назад: Глава 9 Древесина: круглогодичный ресурс
Дальше: Заключение

Глава 10
Охота с капканом и обработка добычи

«Для начала нужно выбрать место для установки ловушек. Для этого отлично подходит местность с доступом к воде. Выдра, норка, бобер и ондатра – самая желаемая добыча охотника. Эти животные водоплавающие, поэтому найти район с достаточным количеством воды будет наилучшим решением».
У. ГАМИЛЬТОН ГИБСОН,
ЖИЗНЬ В ПАЛАТКЕ СРЕДИ ЛЕСА, 1881
Многие не понимают искусство охоты с помощью ловушек. Подумайте об обычной охоте: вы следите за животными и стреляете тем оружием, которое вы выбрали заранее, по любому существу, находящемуся на достаточном для убийства расстоянии, которое может быть больше 100 метров. Когда вы ставите ловушку, вы должны заманить животное в небольшое круглое приспособление диаметром 5 см, при этом вас даже нет рядом. Поэтому охота с капканом – намного большее искусство, чем слежка с ружьем, однако существует множество способов увеличить ваши шансы на успех. Вы уже знаете о том, как ориентироваться на местности, теперь пришло время изучить места для установки ловушек, научиться терпению и статистике. Чем больше ловушек, тем больше шансов кого-нибудь поймать. Однако это не означает, что вы должны бездумно ставить ловушки. Обратите внимание на окружающие признаки – это некие следы, оставленные животными в данном районе. Если вы установите ловушку около лагеря, вы ничего не поймаете даже через несколько дней, не говоря уже о ночном времени суток. Охота с помощью ловушек – это игра с процентами, поэтому минимальное число ловушек, которое вы должны установить, чтобы обеспечить себе добычу, – 12. Кажется, что это очень много, однако их можно смастерить всего за час с минимальным количеством материала, когда вы поймете основные принципы.

Составляющие капкана

Почти все капканы состоят из трех основных элементов: насторожка, рычаг и пусковой механизм.

 

1. Насторожка – это часть ловушки, которая захлопывает ее створки. Пусковым крючком примитивной ловушки является палочка-приманка или проволочные пусковые крючки системы Конибер.
2. Рычаг – это устройство, поддерживающее натяжение створок капкана. Рычаг двигается или ослабляется после спуска крючка.
3. Пусковой механизм – это то, что заставляет ловушку работать. Например, можно использовать силу притяжения или согнутую молодую поросль дерева или кустарника. Любой предмет, перераспределяющий вес или сообщающий энергию, является пусковым механизмом.

 

Конструкция ловушки предназначена для выполнения одной из трех функций: раздавить, удушить или поймать живьем. Или, как сказал Джон Вайзман «Высокомерный»: «Душить, крушить или оставить жить». Тип ловушки зависит от того, какую добычу вы хотите поймать. Помните, что живая еда не портится, однако попытка справиться с разъяренным енотом может быть опасной затеей, поэтому всегда лучше быть начеку. Лучше убить животное и остаться целым, чем сражаться с опасным зверем.

Пункты наблюдения

Пункты наблюдения нужны, чтобы узнать, какие животные часто посещают выбранную для установки капканов территорию. Этот этап можно опустить, если вы уже обнаружили следы животных и поняли, на кого собираетесь охотиться. Сделать такой пункт просто. Выберите место, где часто блуждают животные, и воткните палочку в землю. Очертите квадрат земли 5×5 см и очистите его от листьев и веток так, чтобы следы животных были видны, если вдруг зверь решит приблизиться и осмотреть объект. Затем вам нужно привлечь внимание животных с помощью запаха или яркого предмета. Лучше всего использовать оба типа приманки. Например, вы можете взять внутренности лягушки и перо или яркий лоскут ткани и плотно привязать их к палочке. Животные заметят это изменение на их ежедневном пути. Ведь вы бы наверняка заметили, если бы что-то новое вдруг появилось у вас в гостиной? Животные подойдут к палочке, чтобы исследовать объект, и оставят следы, по которым вы сможете понять, какие животные обитают в округе. Следовательно, вы сможете приспособить капканы и приманку именно для этих видов животных.
Советы по выживанию
Не стоит придавать такое значение устранению ненужных запахов. Да, вы не ослышались. Не стоит перебарщивать, пытаясь убрать человеческий запах. Млекопитающие – очень любопытные животные, они «нюхачи», им интересно, что, где произошло и почему. Некоторых из них привлекают очень едкие запахи, например запах человеческого пота или мочи. Один мой знакомый использовал в качестве приманки листья, которыми подтирался, после того как справил естественную нужду. Правда, это привлекло только пару енотов и опоссума. Иногда человеческий запах на охоте очень мешает, но падальщики не обращают на него никакого внимания. То есть чем хуже запах, тем больше он привлечет внимания, поэтому не беспокойтесь лишний раз об оставленном вами запахе. Ваш естественный запах перекроют запахи грязи и костра, так что вы в полной безопасности, если только ваши руки не пахнут едким химикатом или топливом.

Приманка для капканов

Животные питаются определенным образом. Как и у людей, у них есть и любимые лакомства, и продукты, которые они никогда не пробовали, но очень хотели бы. В зависимости от времени года вам будет просто или сложно найти определенную еду. Для птиц и мелких млекопитающих (бурундуков или белок) хорошей приманкой будут орехи, семена и фрукты. Если вы взяли нечто похожее с собой, что может стать новинкой для животных, обязательно попробуйте это в действии.
Белки, возможно, никогда не пробовали кешью, и сладкий запах привлечет их. Других животных, например падальщиков енота или опоссума, привлекает любой сильный запах, будь то внутренности лягушки или рыбы. Основным элементом хорошей приманки является что-то необычное для данной территории. Например, если повсюду разбросаны желуди, каковы шансы, что белка решит схватить именно тот, что в вашем капкане? Однако редкий орех, расколотый и испускающий аромат, возможно, будет именно той вещью, что привлечет внимание белки. Птицам нравятся ягоды, поэтому, если вы соберете немного там, где птицы питаются в основном семенами, это должно сработать.

Современные капканы

В этом разделе описаны основные виды современных капканов, которые, как мне кажется, надежнее всего для самостоятельно собранного рюкзака. Конечно, я не буду рассказывать обо всех разновидностях ловушек, только о самых компактных и наиболее мультифункциональных. Современные капканы сделаны из металла, так что укусы животных (звери прогрызают такие части ловушки, как силок) не повредят его. Эти капканы довольно объемные, то есть, если вы возьмете большое количество ловушек, они займут все место в вашем рюкзаке. Возьмите с собой три капкана, соединенных с силками из троса, и/или базовые детали для капканов.

 

КОНИБЕР #110
Капкан Конибер (также известный как «давилка»), названный в честь своего изобретателя, возможно, самый действенный капкан за всю историю ловушек. Он предназначен для охоты на мелких зверей, включая водоплавающую дичь, птиц, даже рыбу при определенной сборке. Это убивающая ловушка, то есть зверь практически во всех случаях умирает. Этот капкан имеет различные уровни чувствительности и используется как с приманкой, так и без нее. Вы можете установить модель меньшего размера (Конибер #110) вручную. Модель #220, как правило, устанавливается при помощи инструмента, что делает ее чуть менее удобной.

 

ТРОСОВЫЕ СИЛКИ
Как вы можете догадаться из названия, тросовые силки – силки, сделанные из троса. Их размер зависит от предполагаемой добычи. Обычно они оснащены механизмами-замками, которые препятствуют ослаблению силков, то есть чем больше животное сопротивляется, пытаясь выбраться, тем сильнее силки затягиваются. Это кажется бесчеловечным, но так животное быстро умирает.

 

 

Пусковой механизм капкана или силков – устройство, чтобы быстро активировать ловушку и не ждать, пока петля затянется от возможных попыток животного вырваться. Пусковым механизмом может послужить гибкая ветка живого дерева, противовес или своего рода шнур-амортизатор. Вы можете использовать все, что придет вам в голову. Тросовые силки весят не так много, особенно если они небольшого размера, поэтому их можно взять с собой в большем количестве. Они могут быть изготовлены из стандартных материалов. Единственный недостаток силков – в большинстве случаев они не предназначены для многоразового использования. Когда животное попалось в силки, они скрутятся в узел и станут бесполезными.

 

Самодельные капканы

Чтобы смастерить современную модель капкана или модель без шнуров, можно использовать различные материалы:

 

1. Проволока, для того чтобы подвесить картину, доступна в любом магазине и отлично подходит для изготовления силков, способных поймать добычу размером с кролика. Лучше всего взять проволоку #4. Помните, что проволока малого калибра в конструкции с пусковым механизмом может разрубить тушу животного или обезглавить его.
2. Из гитарных струн также получаются отличные силки, если использовать толстые гитарные струны вместо тонких.
3. Обычные стальные подлески для рыбной ловли – это уже готовые силки, которые нужно лишь немного отрегулировать. К тому же их сразу можно использовать для выполнения двух задач: рыболовства и охоты с капканом.
4. Мы частенько забываем о крысоловках, которые очень удобны для небольшого рюкзака. Они, как и полюбившийся нам Конибер, очень эффективны для отлова небольших зверьков, от белок до пташек. При установке крысоловок покрасьте их в тусклый цвет земляного оттенка и просверлите отверстие в одном из углов. Так вы зафиксируете ловушку, чтобы раненый зверь, для которого удар был не смертельным, не утащил ее за собой.

Основы установки капканов на возвышенностях

Охота с капканом на возвышенностях предполагает установку ловушек на возвышенности над источником воды. Они предназначены для отлова койотов, лис, опоссумов и других мелких зверьков. В зависимости от типа ловушки и от предполагаемой добычи для установки капканов на возвышенностях вам понадобится чуть больше оборудования, чем для установки капканов в воде. В этом разделе мы рассмотрим только следовые капканы, а позже поговорим о силках и давящих капканах.
Следовой капкан быстро срабатывает, как правило, зажимая лапу животного, добыча остается живой до прихода охотника. Такие капканы состоят из пяти основных элементов:

 

1. Рама. Основание капкана, к которому крепятся остальные элементы.
2. Пружина(ы). Пружины могут быть плоскими или витыми. Благодаря им, когда капкан срабатывает, дуги захлопываются.
3. Дуги. Обычно сделаны из стали, могут быть установлены на некотором расстоянии друг от друга, то есть между дугами остается небольшое свободное пространство, когда они захлопываются. Так зверь чувствует себя несколько свободнее. Даже если он начнет вырываться, пытаясь убежать, благодаря некоторому зазору дуги не оторвут ему лапу.
4. Тарелочка. Это мишень, куда должен наступить зверь, надавив на нее передней лапой, когда он будет подбираться к приманке.
5. Сторожок. Это замок, поддерживающий натяжение дуг. Животное наступает на тарелочку, это отпускает сторожок, который удерживает ведущую, или «силовую», дугу, зверя зажимает в капкане.

 

Существует три разновидности следовых капканов: с одной плоской пружиной, с двумя плоскими пружинами или с витой пружиной.

 

Капкан с одной плоской пружиной состоит из стальных дуг, которые захлопываются под действием пружины после срабатывания тарелочки. Капкан с двумя плоскими пружинами имеет две пружины, которые управляют дугами. Капкан с витыми пружинами может также иметь одну или две пружины. Витая пружина, как вы могли догадаться, – это пружина, сделанная из витков металлической проволоки. Раньше те, кто шел в горы, чтобы охотиться с капканом, брали с собой в основном капканы с плоскими пружинами. Поэтому такой тип капканов больше всего известен простым обывателям, не связанным с охотой.

 

 

Перед тем как мы перейдем непосредственно к установке капканов, давайте поговорим об одном важном явлении: о натяжении тарелочки. Речь идет о том, с каким давлением необходимо надавить на тарелочку, чтобы ослабить сторожок. В более новых капканах оно регулируется шарнирным креплением тарелочки к основанию. Если затянуть болты на шарнирах, тарелочку будет сложнее двигать. Если ослабить болты, двигать ее будет легче. Натяжение тарелочки зависит от того, на каких животных вы охотитесь. Чем больше зверь, которого вы хотите поймать, тем выше должно быть натяжение, чтобы мелкие зверьки, которые не являются вашей целью, не привели капкан в действие.

 

 

Цепь капкана крепится к основанию. Она, как правило, фиксирует капкан колом или анкерной сваей, чтобы пойманный зверь не утащил капкан за собой. Цепи имеют различную длину. Я обычно использую 50-сантиметровые минимум с тремя вертлюгами. Вертлюги не дают пойманному зверю выкручивать цепь, чтобы он не искалечил себя еще больше до вашего прихода.

 

ПОДГОТОВКА КАПКАНОВ
Итак, перейдем к установке капканов. Капканы фабричного изготовления после выпуска покрываются маслом для защиты от ржавчины при транспортировке или хранении. Чтобы покрыть капкан краской или воском (или и то, и другое), слой масла необходимо снять. Для этого прокипятите капкан в горячей воде, а затем дайте ему подсохнуть на воздухе, до тех пор пока не образуется легкая ржавчина. Да, именно так, вам нужен тонкий слой ржавчины, чтобы краска и воск держались лучше. Когда вы очистили капкан от масла, его можно красить с помощью готовых красителей или прокипятить со скорлупками черного ореха.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ СНАРЯЖЕНИЕ ДЛЯ КАПКАНА
Как и для любого другого увлечения, на рынке капканов вы сможете найти множество дополнительных приспособлений, однако вам стоит исходить из принципа «чем проще, тем лучше». Вам понадобится сито, чтобы просеивать мелкие земляные комочки на вашу установку. Для того чтобы загнать колышек в землю, подойдет рукоятка топора или бревно. Чтобы спрятать капкан в небольшом углублении, вам подойдут саперная лопатка, небольшое полотенце для рук или даже палка-копалка. Для чистки тарелочки подойдет небольшая щетка, но я выяснил, что достаточно просто пропарить ее.
Советы по выживанию
Немного о том, как покрывать капканы воском. Это делается для лучшей работы механизмов и защиты от ржавчины в дальнейшем, особенно если до этого вы использовали их в воде или при низких температурах. Лучше всего использовать пчелиный воск. Его можно приобрести в магазине, если вы не делаете его дома сами. Вываривать капкан с красителями вовсе не обязательно. Многие специалисты утверждают, что вполне подойдет аэрозольная краска. Впрочем, капкан можно и вовсе не покрывать краской. Когда вы хорошенько натерли капкан воском, он будет отлично работать при правильной установке.
ЗАКРЕПЛЯЕМ КАПКАНЫ
Вам нужны будут большие колья или анкерные сваи, чтобы удержать капкан. Есть два самых подходящих способа: арматурные колья, около 5 см в длину, или анкерные сваи. Свая представляет собой уголок, привязанный к тросу. Такая конструкция прямо втыкается в землю, но если потянуть ее, уголок зарывается в земле и фиксирует капкан. Опытные охотники используют деревянные колья. Их достаточно просто сделать из природных материалов, однако в таком случае вам потребуется прочная проволока минимум 16-го калибра, к которой будут крепиться колья. Главный недостаток анкерных свай – их очень сложно вынуть из земли без дополнительного рычага. Однако с ними можно гарантировать, что ваша добыча не сможет вырваться, утащив капкан за собой. Все капканы, не закрепленные анкерными сваями, должны быть дважды укреплены кольями.

 

 

УСТАНОВКА КАПКАНА
Когда вы подготовили необходимое снаряжение, можно устанавливать капкан. Помните, что, как с любой недвижимостью, самым важным является расположение! Если вы установите капкан в неудачном месте, вы ничего не поймаете или будете ждать добычу намного дольше, чем если бы вы сразу выбрали правильное место для установки. Большинство животных бродят по своим особым тропам или маршрутам, это и будет лучшим местом для установки капкана.
Для начала убедитесь, что в данной местности водятся животные. Следы, экскременты и остатки пищи служат хорошими знаками. Первостепенной целью являются пересечения тропинок в лесу. Я предпочитаю ставить капканы под углом 45° к перекрестку. Как говорится в старой пословице: «Один капкан хорошо, а два – лучше».
Вы можете ставить капканы там, где тропы переходят в поля. На открытой местности лучше ставить капканы на возвышениях, чем в низинах, так как хищники предпочитают выслеживать добычу с высоты. Когда вы определились с местом для установки капканов, убедитесь, что вы учли направление ветра. Любая приманка или затравка, которую вы используете, должна находиться с той стороны, откуда дует ветер, чтобы лучше развеять запах.

Приманка

Ключевым элементом капкана является приманка. Чтобы заполучить приманку, животному придется потрудиться. Любая приманка, расположенная на пусковом механизме капкана, должна плотно крепиться к насторожке, чтобы снять ее было непросто, если только в самой ловушке уже не предусмотрен специальный поддон для приманки. В любых других конструкциях приманку нужно расположить как можно дальше за капканом, чтобы животное, пробираясь к приманке, активировало пусковой механизм. Зверью нужно попотеть, чтобы достать приманку, вы ведь не хотите просто накормить его.

 

 

ПРИМАНКА МОЖЕТ СЛУЖИТЬ ЕДОЙ
Помните, что, если вы не используете мертвые части тела других животных, например лягушачьи внутренности, остальная приманка может служить обычной едой. Зачем это знать? Для того чтобы понять, какое количество приманки вам нужно взять пропорционально количеству полученных белков из тушки пойманного зверя. Если вы тратите больше энергии на отлов добычи, чем получите, лучше выбрать другой способ отыскать пищу.
Вот еще одна вещь, о которой я рассказываю своим студентам: не нужно ждать, пока вы проголодаетесь, чтобы начать добывать еду. Это только усугубит ситуацию и уменьшит шансы на успех. Как и любое занятие, охота, рыбная ловля и установка капканов требуют затраты калорий и энергии. Если ваши энергетические запасы пусты, у вас не будет ресурсов для продуктивной охоты. Одно из преимуществ добычи пропитания в условиях дикой природы – это то, что вы постоянно думаете об этом, особенно когда ждете спасателей.
Значит ли это, что не следует есть крупные лягушачьи лапки, если вы еще не использовали остальные части тушки в качестве приманки? Конечно, нет. Это значит только то, что вам нужно выбрать то, чем вы планируете питаться, и не тратить ресурсы, если вы легко можете раздобыть более жирную, богатую белком еду. Всегда старайтесь улучшить ваше текущее положение. Облегчайте вашу жизнь в лесу и не усложняйте ситуацию.
Советы по выживанию
Разница между затравкой и приманкой очень простая: затравка привлекает животное запахом, а приманку животное хочет съесть или исследовать. Затравкой обычно служат сальники или масла, а приманкой – еда. Хорошей затравкой может служить запах скунса. Он привлекает внимание животных издалека. Приманкой может стать, например, сырое мясо.
ОСОБЕННОСТИ КАПКАНА
Когда вы выбрали подходящее место для капкана, вы должны решить, какого размера будет ваш капкан и с какой целью вы собираетесь его использовать. Среди следовых капканов я предпочитаю капканы с двумя плоскими пружинами (DLS). Небольшой капкан DLS способен удержать столь же крупных зверей, что и капкан с одной плоской пружиной большего размера, однако в него можно поймать и более мелких зверьков. Эти капканы почти всегда срабатывают в воде, их проще и безопаснее установить, чем капкан с одной плоской или витой пружиной. Мне нравится капкан DLS #11, сделанный компанией Sleepy Creek. В него я ловил животных любых видов: от опоссумов и енотов до койотов.
Я советую взять как минимум шесть таких капканов вместе с силками и давящими капканами, однако, если вы чувствуете перевес, хватит и трех. Если вы планируете охотиться более продолжительное время, чтобы добыть дичь и мех, лучше взять двенадцать ловушек, однако тогда вам понадобится взять с собой что-то кроме рюкзака. Для хорошей охоты с капканом на любого зверя и в любых условиях для добычи дичи я беру с собой не больше двенадцати ловушек в различных комбинациях. Если вы выберете правильные капканы, подходящие для местности, где вы будете их использовать, ваши мясные запасы всегда будут в достатке и вам не придется идти на охоту с ружьем.
Перчатки, кстати, надевать совсем не обязательно, когда вы охотитесь с капканом, если только вы не слишком обеспокоены безопасностью. Я обнаружил, что ставить капкан в перчатках может быть опасным, так как в них я хуже чувствую пальцы, а это ощущение мне необходимо, чтобы безопасно поставить капкан.

 

КАНАВКА ДЛЯ КАПКАНА
Когда вы готовы к установке капкана в нужном месте, которое привлечет даже самых осторожных зверей, для начала выкопайте канавку для капкана. Это участок, где вы спрячете капкан, чтобы животные не заметили ничего необычного. Канавка должна быть достаточно глубокой, чтобы закрыть колья или сваи и цепь капкана. Закрепите капкан кольями или сваями и присыпьте их землей, чтобы расположить капкан сверху. Спрятать капкан – один из самых важных этапов в охоте с капканом. Хотите верьте, хотите нет, но если конструкция вашего капкана идеальна, но сам капкан плохо скрыт, то он окажется вверх дном на земле, хотя все еще будет готов к работе. Если вы не закрепите капкан в канавке должным образом, он также перевернется. Когда животное наступает на внешнюю или слабую дугу капкана и он срабатывает, то сильная дуга поднимается вверх. Из любопытства животное начинает рыть яму там, где чувствует движение, цепляя дугу капкана и вырывая его из земли.
Капкан DLS #11 оснащен двумя пружинами, которые играют роль стабилизаторов. Следовательно, даже если капкан плохо закреплен в канавке, он не опрокинется так же легко, как, например, капкан с витой пружиной.
Сначала убедитесь, что вы хорошо зафиксировали капкан в канавке, всегда учитывайте направление ветра и следите, чтобы сторожок смотрел на заднюю часть капкана. Таким образом, сторожок не заблокирует лапу животного и не вытолкнет ее из захлопывающихся дуг. После того как вы установили ловушку и присыпали ее через сито небольшим слоем земли, засыпьте всю канавку землей. Просеивать землю важно, так как большие комья грязи, крупные части обломков или камней могут помешать срабатыванию капкана или застрять в дугах, оставляя между ними достаточный зазор, чтобы животное смогло убежать. Когда вы закончили с установкой капкана в канавке, смахните или сдуйте землю с тарелочки, чтобы она была видна. Это поможет вам определить необходимое расстояние от тарелочки до ямки в земле или участка с приманкой, а также где будут расположены заслонка и ямка в земле/зрительная приманка.

 

ДЕЛАЕМ ЗАСЛОНКУ
Заслонка – это конструкция за капканом. С ней животное не сможет подойти к капкану кроме как только с одной нужной вам стороны. Заслонкой может служить любой предмет, например земля, листья или другой мусор, вплоть до бревен, деревьев, камней или пеньков. Напротив заслонки выкопайте ямку для приманки. Она должна быть глубиной примерно 30 см, под углом 30–45° к поверхности земли. Это нужно для двух вещей:
1. Такая конструкция вынуждает животное подойти с передней стороны, чтобы его глаза и нос находились на одной линии с ямкой.
2. Такая конструкция вынуждает животное залезть глубже в ямку или раскопать другую (оба способа подойдут), чтобы обнаружить лакомство.

 

В ямку положите какую-нибудь приманку. Конечно, вы можете приобрести один из многочисленных видов приманки на рынке, но вы можете взять что-то, испускающее сильный запах. Мне нравится приманка Catfish Sticky, которая выпускается в больших контейнерах. Ее надолго хватает, а использовать ее можно в небольших количествах. В качестве альтернативы можно взять все, что осталось от последней добычи. Резкий запах дает и любая гниль.
Советы по выживанию
Вот еще одна хитрость: положите приманку в ямку, а сверху закрепите хвост последнего убитого животного, например кролика или енота. Это станет дополнительной зрительной приманкой. Помните, что животные охотятся как с помощью глаз, так и с помощью носа, поэтому зрительные приманки всегда будут хорошим дополнением. Иногда их можно использовать отдельно. Еще одна важная деталь: вам нужен заметный предмет для заслонки. Это может быть большая кость, сожженное полено или то, что резко отличается от привычной для животных местности и привлечет их внимание.
Положите приманку или затравку непосредственно рядом с заслонкой. Вы можете пропихнуть приманку в трещины на кости или поместить внутренности под большой камень, присыпанный землей, как будто это сделал какой-то зверь. Ваша цель – заставить животное приблизиться к капкану с передней его части и носом ткнуться в ямку, чтобы капкан сработал. Здесь в игру вступает смещение.
СМЕЩЕНИЕ
Смещение может быть как слева направо, так и спереди назад. Подумайте о животном: его ведущая лапа (той, что толкается животное) будет смещаться от центра. Вы можете заставить животное толкаться нужной вам лапой с помощью препятствия. Мы вкратце обсудим эту деталь. Размер животного определяет расстояние от его носа до лапы. Часто случалось так, что вместо койота, который был моей целью, в капкан большего размера попадались более мелкие звери, например лисы или еноты. Капкан зажимал их заднюю лапу. Я понял, что для охоты на дичь смещение должно быть небольшим, около 5–10 см в обе стороны. Для охоты на более крупных хищников смещение должно быть около 15–22 см.

 

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Когда вы поняли расстояние смещения и точно видите, где находится тарелочка капкана, выройте ямку или используйте зрительную приманку, или и то и другое. Затем установите заслонку, если это не естественный ограничитель, не требующий установки. Теперь самое время подумать о препятствии.
Препятствие вынуждает животное поставить лапу именно туда, куда нужно вам. Сделать его очень просто, например, вы можете использовать крупные комья, оставшиеся после просеивания. Это должно быть нечто, на что животное не захочет наступать. Постарайтесь сделать так, чтобы препятствие и заслонка не выходили за пределы «свободной», или передней, дуги капкана. Животное из осторожности может не поставить лапу в нужное место, если препятствие или заслонка будут выходить за пределы дуг. Другими словами, для дуги напротив сторожка существует такое понятие, как «слишком большое препятствие». Вы можете использовать вторичные препятствия, например камешки, палочки и даже мелко нарезанную солому, чтобы приблизить животное к тарелочке.
Когда вы проделали все вышеуказанные действия, слегка присыпьте тарелочку землей, просеянной через сито. Достаточно будет слоя около 0,6 см. Теперь тарелочка должна располагаться ниже всех остальных деталей конструкции. Это необходимо, так как животному придется надавить на тарелочку весом всего тела, чтобы ему было удобно на нее наступать. Когда вы установили капкан, расставьте приманку, затравку, зрительные приманки или все три вместе. Помет других животных привлекает внимание зрительных и обонятельных органов так же, как и вторичные препятствия. Перья, закрепленные в заслонке из земли, также привлекают зрительное внимание. Один великий учитель однажды сказал мне, что у любого капкана должно быть ПЗЭ: «Приманка, затравка и экскременты».

Охота с капканом в воде

Мех наземных животных, как правило, ценится выше, но водоплавающих млекопитающих легче поймать, следовательно, они – надежный источник мяса. Охота на водоплавающих требует меньше ловкости и меньше снаряжения, чем охота на наземных животных, а приманку можно достать непосредственно в воде или у берега.
Простота – вот подходящее имя для водной охоты. Большинство зверей в водоемах относится к водоплавающим крысам, то есть они не такие умные, как, например, представители семейства кошачьих или псовых. Для охоты с капканом в воде отлично подойдут несколько капканов с двумя плоскими пружинами размером от #1 до 3. С помощью них можно поймать норку или бобра.
Для капканов в воде не нужны канавки, так как капкан будет спрятан под водой, а благодаря плоским пружинам он будет работать без осечек. Основные капканы, использующиеся в воде, – это карманный набор и мускусная горка для охоты на бобра.

 

КАРМАННАЯ ЛОВУШКА
Карманный набор представляет собой углубление, проделанное в береге реки с помощью мыска ботинка. Поместите приманку в углубление, которое находится прямо над уровнем воды, а ловушку поставьте в центре углубления. Вы также можете использовать препятствия. Используйте несколько палочек, чтобы вынудить животное вползти в углубление с передней стороны и наступить на тарелочку.

 

МУСКУСНАЯ ГОРКА
На бобра лучше всего охотиться с помощью мускусной горки. Если вы сможете поймать одного бобра, то запах мускуса привлечет следующего и следующего, и следующего, и так далее. Мускус – это запах, которым бобры метят свою территорию. У основания хвоста у бобров имеются мускусные железы. Этот запах привлекает всех животных, но особенно других бобров.

 

 

У кромки берега сделайте выступ для установки капкана с двумя плоскими пружинами. Он должен быть на 25–30 см погружен в воду, а смещение вправо или влево должно равняться половине расстояния от одной стороны до центра и от центра до другой стороны. На берегу сделайте искусственную горку, так, как будто бобер скатился в воду на животе. Для этого прочертите ногой по слою грязи. Если вы сможете отыскать настоящую свежую горку, установите капкан на этом месте, так как в данном случае вам может не потребоваться мускусная приманка. Над горкой расположите только что сорванную траву и обструганные палочки. Если у вас есть мускус, смешайте запах с кучкой. Бобры будут постоянно плавать вдоль берега, изучая такие горки. Когда какой-нибудь бобер решит вылезти из воды, он попадется в капкан.
Ондатры походят на бобров, однако, если вы найдете хатку или горку, означающую, что животные обитают в данном районе, используйте Конибер #110. Норка – плотоядное животное, любимым лакомством которого являются ондатры. Поэтому используйте мясо любой ондатры, которое вы не съедите сами, как приманку. Еноты и опоссумы также плавают вдоль берега, и любая гнилая рыба или что-то, обладающее запахом, привлечет их внимание.
Как и на рыбалке, большие капканы с большим натяжением тарелочки предназначены для крупных животных, а маленькие со слабым натяжением тарелочки подходят почти для всех остальных зверьков.

Специальные конструкции

Кроме конструкций, о которых мы говорили ранее, существуют специальные конструкции. К ним я бы отнес самоловы (то есть капкан без приманки), которые можно сделать из силков. Такая конструкция называется плашкой. С помощью этого способа вы делаете коридор или тропу наименьшего сопротивления для белки. Для этого нужно прислонить одно поваленное дерево к другому стоячему, в котором зверьки уже живут или где часто бывают. Они скорее предпочтут воспользоваться поваленным деревом как мостиком, чем каждый раз будут забираться по стволу стоячего дерева. Если установить несколько силков на этом мостике, вы поймаете белку в 90 % случаев. Вы можете загнать зверя в ловушку, спугнув их с земли.

 

Примитивные капканы

Примитивные капканы использовались с давних пор, когда люди только начали охотиться. Но и в наши дни они очень полезны. Их главное преимущество в том, что вам не нужно брать с собой много снаряжения, чтобы собрать капкан, а его установка требует минимальных навыков. В течение часа можно установить до двадцати капканов, если вы знакомы со способом установки. Конечно, как и для наработки любого навыка, вам понадобится практика и время, но это умение так же полезно, как умение разводить огонь или строить навесы.

 

ПУСКОВОЙ МЕХАНИЗМ
Самым главным в системе примитивных ловушек является пусковой механизм, который применим ко многим капканам. Таким образом, вы можете заранее сделать несколько силков, а затем на месте приладить пусковой механизм к ловушке в зависимости от ситуации. Простой пусковой механизм с колышком – это то, что подойдет для различных видов капканов, предназначенных как для мелких животных, так и для птиц и даже рыбы при ловле на донку. Намного полезнее уметь собирать несколько видов капканов с простым пусковым механизмом, чем знать о сложных механизмах, требующих много времени и сил для сборки. Чтобы вырезать сложные элементы и правильно собрать капкан, вам потребуется время и внимание, в то время как сделать прямые колышки намного проще, а многие примитивные капканы можно смастерить и вовсе без каких-либо инструментов. Вместо одного замысловатого капкана можно поставить несколько простых, получив те же и даже лучшие результаты.
Советы по выживанию
Многие люди слишком усложняют технику примитивной охоты с капканом! На самом деле понять ее не составляет никакого труда. Любая ловушка, которая способна удержать животное и убить его, – это все, что нужно. Я много путешествовал по всему миру, и аборигены, которые все еще охотятся примитивными способами, убедили меня в том, что простая ловушка с простым колышком лучше всех других для добычи мяса и охоты на мелких зверей и птиц. В данном случае работает правило «разумности и простоты».

Западня

Охотники используют западню на протяжении нескольких столетий для поимки мелких зверей, например бурундуков, мышей или более крупных грызунов. Их конструкция включает в себя такой же пусковой механизм в виде колышка, как у силков. Другое ее название – «Пайутская западня», в честь племени пайутских индейцев, которые часто использовали западню. Чтобы убить животное, западня должна в пять раз превышать его вес, она раздавит добычу. Однако это не значит, что животное умрет сразу – в течение продолжительного времени оно будет задыхаться.
В качестве дополнения можно использовать норки. Это небольшая конструкция, похожая на ту, что вы делали для отлова бобра, иногда ее располагают у основания бревна или дерева. Эти углубления строятся над западней, чтобы добавить веса капкану и одновременно скрыть его, сделав механизм более действенным. Традиционные пайутские западни в качестве механизма для убийства использовали большие камни. В лесу вместо камней можно использовать бревна или норку. Западню для более крупных животных можно сделать с помощью рамы из больших бревен, сохранив при этом пусковой механизм в виде кола. Вы можете придумать любую конструкцию, насколько у вас хватит изобретательности. Главным недостатком такой системы является то, что в той местности, где вы остановились, может не быть необходимых элементов для создания подобной западни. К тому же ее установка требует много времени.

Ловушки для птиц

Для таких ловушек можно использовать ту же силково-колышковую систему, которую мы обсуждали ранее, или же можно установить клетку, чтобы поймать птицу живьем, если вы собираетесь обработать добычу позже. Многие клетки-ловушки предназначены для мелких птиц, а более крупные и водоплавающие виды лучше отлавливать другими способами, о которых мы поговорим позже. Клетки-ловушки хорошо подходят для птиц, живущих на земле, например для перепелки, куропатки или фазана. Их можно также использовать для мелких птиц семейства воробьиных, например для плачущей горлицы или диких голубей.
В механизме силка для птиц не требуется натяжение, которое было нужно для отлова небольших млекопитающих зверьков, поэтому для таких ловушек очень полезным будет взять с собой многослойный шнур, диаметр которого можно уменьшить. Здесь используется система с отрывным колышком, которую можно применить и к западне. Для отлова птицы живьем обычно используют проволочную растяжку или такую же палочку, которая вынуждает птицу пересечь такого рода препятствие, чтобы достать приманку.

Небольшие наборы для охоты с капканом

Состав наборов может варьироваться от очень сложных до простого мотка нити (нейлоновый шнур для рыбалки и сетей) и ножа. Я предпочитаю взять с собой небольшой легкий набор и воспользоваться знаниями и навыками установки ловушек. Я беру только самое необходимое снаряжение, имеющее минимальный вес и занимающее минимум пространства.
Немного слов о наборе из нити и ножа. В качестве запасного набора я советую взять несколько средних тройных крючков (они многофункциональны, так как подходят и для рыбалки, и для охоты с капканом), грузила размером в 6 раз больше и большой одинарный крючок в пластиковом чехле на молнии, помещенный внутрь мотка рыболовных нитей, закрепленный внутри парой поплавков, и моток проволоки #4 для подвешивания картин. Проволока используется главным образом для специальных конструкций, таких, как плашки, где вам нужна жесткая конструкция. Она добавляет немного веса и может использоваться в качестве металлического подлеска для самодельной удочки или лова черепах. Самодельная удочка состоит из лески с приманкой, закрепленной на ветке. На конце лески под водой находится крючок. Для рыбалки возьмите с собой карманный набор рыболова.

Рыбалка с самодельной удочкой и тенкарой

Самые лучшие удочки получаются из бамбука или из речного тростника. Их длина составляет примерно 22–33 см, лучше всего использовать растущие побеги. Леска должна быть той же длины, что и удочка. Вам не нужно наматывать леску на катушку – используйте удочку в качестве рычага, чтобы удержать рыбу на крючке и донести ее до сачка.

 

ЧТО ТАКОЕ ТЕНКАРА?
Тенкара – это техника рыбной ловли, которую практикуют в горах Японии. Постепенно она набирает мировую популярность. В основе лежат те же принципы, что и рыбалка с тростниковой самодельной удочкой, но с небольшими усовершенствованиями. Тенкару используют для рыбалки на реках и ручьях, это вид снасти для ловли нахлыстом. Это вид ловли рыбы на искусственную приманку (мушку). С помощью специализированного удилища и шнура приманка мягко забрасывается, имитируя при этом попавшее в воду насекомое. Преимущество тенкары в том, что поводки можно снять с удочки. У вас может быть несколько поводков для различных целей, которые можно менять в течение нескольких секунд. То есть вам не придется срезать или, наоборот, привязывать шнур, чтобы снять или закрепить его на удочке. Это возможно благодаря шнуру на конце удилища, который можно сделать из сердечника любого паракорда или шнура меньшего диаметра:

 

1. Отрежьте часть паракорда длиной примерно 8 см, натяните его на конец удилища как чулок.
2. Оставьте около 5 см свободно висеть, а первые 2 см закрепите на конце удилища. Для этого вам понадобится обернуть этот участок леской или веревкой небольшого диаметра. Зафиксируйте получившуюся конструкцию с помощью смолы, чтобы связь была прочной.
3. Завяжите узел на самом конце паракорда и опалите нейлон, чтобы получить на кончике небольшой шарик. Теперь можно привязывать поводок и мушку.

 

ПОВОДКИ
Как уже говорилось ранее, к удилищу тенкары можно привязать несколько поводков, в зависимости от целей их можно быстро снять или отрегулировать. Использовать можно и плавающие поводки для нахлыста, и плетеные, и скрученные поводки, привязанные на различных уровнях с различными приманками и крючками. Обычно достаточно четырех различных поводков. После того как вы выбрали тип шнура и поводка для данной сборки (например, крючки, грузило, плавающая или сухая мушка и поплавок), завяжите простую петлю восьмеркой на кончике шнура, размер петли должен составлять примерно 1,3 см. Чтобы привязать поводки к удочке, завяжите глухую петлю на поводке и затяните ее на шарике на нейлоновом шнуре. Петля затянется. Она не развяжется сама, но вы сможете снять поводок, когда вам это понадобится.
Советы по выживанию
Противозакручиватели плотно удерживают поводки, не позволяя им запутаться, когда вы не используете их, но они вовсе не обязательны. Поводки можно просто скрутить и сложить в консервную банку. Противозакручиватели выглядят как миниатюрная лесенка из дерева или пластика. Их можно легко сделать из плоской деревянной пластины, закругленной в виде полумесяца на каждом из концов. Длину вы выбираете сами. Я предпочитаю, чтобы она была около 10 см. Оберните поводки вокруг пластины, чтобы они не запутались перед последующим использованием.

Обработка небольшой добычи

Обработать небольшую добычу проще и быстрее, чем тушки крупных животных. Вы также затратите меньше сил на то, чтобы перенести мясо с места отлова в ваш лагерь. Главная причина, почему стоит обратить внимание на мелких зверьков, заключается в том, что такое количество мяса можно съесть за один раз, а остатки пустить на приманку. Чтобы обработать и приготовить или хранить крупную добычу, требуется много времени, иногда это может стать довольно утомительной работой. В той местности, где обитают хищники, большое количество крови, мяса или останков животных может быть опасным. Обработать мелкие тушки в большинстве случаев очень просто, это требует минимальных навыков и практики.

 

НЕБОЛЬШИЕ МЛЕКОПИТАЮЩИЕ
Тушки многих небольших млекопитающих, например бурундуков, мышей, крыс и прочих, не требуют вообще никакой обработки, кроме как удаления внутренностей и желудочно-кишечного тракта. С помощью огня можно сжечь шерсть и приготовить мясо. Употребите их целиком, чтобы получить все питательные ингредиенты. Помните, что остатки можно использовать как приманку, чтобы поймать другое животное.

 

МЛЕКОПИТАЮЩИЕ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА
Обработать тушки таких зверьков ненамного сложнее. Вам нужно удалить шерсть, так вам будет проще их обработать, и разрезать на четыре части, чтобы быстрее приготовить. Удалите внутренности и желудочно-кишечный тракт. Не разрежьте их, когда будете удалять, это может испортить вкус мяса. Такие внутренности, как сердце или печень, можно употребить в пищу. Обязательно проверьте, что органы животного, которые вы хотите съесть, выглядят здоровыми: они должны быть яркого цвета без пятен или червей внутри. Помните о том, что остатки можно использовать как приманку для капканов или рыбной ловли.

Обработка другой добычи

В западных лесах водится множество других зверей, мясо которых может восстановить ваши силы, если вы знаете, как поймать и обработать добычу.

 

ПТИЦЫ
Ощипывание перьев в диких условиях занимает довольно много времени. Лучше всего удалить перья так же, как вы делали с животными. Самое главное – удалить у птиц зоб, мешочек у основания глотки, где еда хранится перед перевариванием. Обычно там содержатся сухие семена, которые птица недавно проглотила. Печень и сердце также съедобны, а в пищу можно употреблять любых птиц. Однако тушки падальщиков, например канюка, нужно как следует отварить, чтобы убить всех возможных паразитов перед употреблением. Внимательно осмотрите мясо и органы и убедитесь, что они здоровы, перед тем как съесть.

 

РЫБА
Чтобы обработать рыбу, разрежьте ее от анального отверстия до жабр, удалив внутренности и вырвав жабры. Вы можете счистить чешую или жарить прямо с чешуей и кожей, а мясо съесть изнутри, как у печеной картошки. Если вы решили удалить кожу у сома, перед тем как съесть рыбу, вам понадобятся щипцы, чтобы очистить рыбу от жестких чешуек и кожи. Вся пресноводная рыба в Северной Америке съедобна.

 

 

ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ И ВОДОПЛАВАЮЩИЕ
У пресмыкающихся, например змей, нужно содрать кожу и удалить внутренности, а затем приготовить как любую другую пищу. Перед обработкой отрежьте голову у любой ядовитой змеи. У лягушек также можно содрать шкуру или просто приготовить и съесть после удаления внутренностей. Обработать тушку черепахи немного сложнее: отрежьте голову, подвесьте тушку вниз головой, чтобы стекла кровь, удалите нижний панцирь, срезав тонкую мембрану между панцирем и мясом, и удалите внутренности. В панцире можно приготовить мясо. Черепашье мясо отлично подходит как наживка для рыб.

Хранение мяса

С давнего времени человек хранил запасы мяса для последующего использования. Существует множество способов хранения. Вот несколько самых простых, не требующих дополнительного снаряжения или ресурсов.

 

ПРОСУШИВАНИЕ
Когда вы просушиваете мясо, вы таким образом удаляете из него влагу и делаете пригодным для последующего употребления в пищу. Главное – разрезать мясо максимально тонко, чтобы оно просохло быстрее. Мясо можно просушить несколькими различными способами в зависимости от доступных вам природных ресурсов.
❏ Подвесьте мясо над небольшим огнем, дающим слабый жар, сушите мясо до тех пор, пока оно не начнет трескаться при деформации, как вяленое.
❏ Выложите куски мяса на плоский камень или решетку и просушите их на солнце. Если жар от солнца сильный, переворачивайте мясо, пока оно не высохнет.

 

Мясо можно прокоптить, чтобы добавить вкуса и дополнительно обеззаразить его от бактерий. Помните, что просушить мясо – не то же самое, что прокоптить (см. следующий раздел).

 

КОПЧЕНИЕ
Чтобы прокоптить мясо, вам понадобится некоторого рода заслонка, сделанная из подручного снаряжения, например из пончо, мусорного мешка, термозащитного одеяла и т. д. Ее также можно изготовить из природных материалов. Сконструируйте треногу с решеткой для копчения на расстоянии примерно 5 см от раскаленных углей и небольшого огня. Благодаря заслонке дым и жар поднимаются точно к мясу и коптят его. В отличие от просушивания вы готовите мясо на медленном огне, а не удаляете влагу. Копчение добавляет мясу вкус и дополнительно обеззараживает его. Вы можете добавить свежесрубленную древесину для большего количества дыма, но не берите просмоленные дрова, например сосну.

 

Советы и хитрости для охоты с капканом

1. Тухлое мясо с запахом привлекает падальщиков.
2. При охоте кошачьи больше используют зрение, чем обоняние, поэтому для их отлова лучше всего подойдут зрительные приманки.
3. Для охоты на хищников семейства псовых приманки из мяса лучше всего использовать зимой при ограниченном количестве другой пищи.
4. Если подстрелить скунса, а затем положить его тушку в кожаную сумку, его запах в дальнейшем можно будет нанести на другие предметы для охоты.
5. Запах скунса – одна из самых лучших затравок, привлекающих внимание животных на расстоянии.
6. Мускус бобра привлекает внимание практически любого животного.
Назад: Глава 9 Древесина: круглогодичный ресурс
Дальше: Заключение