В хороший год с поля можно было собрать пять килограммов шафрана, хотя 2000 год не был хорошим.
162
Уиллард, Секреты шафрана, стр. 98–101.
163
Практика окрашивания домов в красный или желтый цвет продолжается, хотя сегодня зороастрийские жрецы склонны использовать красную краску или чернила, а не шафран.