Книга: Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете
Назад: Таллий
Дальше: Цианиды
Метанол
В попытке уберечь себя от коронавирусной инфекции люди начали «дезинфицировать» себя спиртом изнутри. В Иране за 2020 год в результате таких «дезинфекций» умерло более 700 человек. Все эти люди пили метанол «в профилактических целях». Видимо, они решили, что это более агрессивный спирт и он лучше, чем этанол, защитит их от вируса.
Что вообще представляет собой спирт? Мы привыкли называть спиртом этанол: он содержится в алкогольных напитках, получается в результате брожения фруктов, его используют в медицине. С ним мы контактируем регулярно. Но в химии спиртами называют целый класс органических соединений, которые имеют углеводородный радикал и группу – OH. Метанол СН3ОН, этанол С2Н5ОН, пропанол С3Н7ОН – всё это спирты.
Метанол СН3ОН – простейший из них. Этот спирт ещё называют древесным, так как раньше его получали из древесины. Метиловый спирт – сильный яд: 10 мл вызывают слепоту, а 50–100 мл – летальный исход за нескольких часов. Метанол опасен по двум причинам.
1. Он угнетающе действует на центральную нервную систему, работая как депрессант. (Этиловый спирт действует так же с точки зрения медицины.)
2. Метанол запускает летальный синтез: сначала он превращается в формальдегид, а затем в муравьиную кислоту. Всё это происходит под действием фермента печени – алкогольдегидрогеназы (АДГ). Конечный продукт – соли муравьиной кислоты – вызывают нехватку кислорода на клеточном уровне и нарушают многие процессы метаболизма. Формальдегид приводит к атрофии зрительного нерва, поражению сетчатки, отчего даже при отравлении малыми дозами метанола развивается слепота.
Примерно так выглядит «летальный синтез» метанола.
Приняв метанол вместо этанола, человек так же опьянеет, заснёт, а после наступят неприятные последствия: тошнота, боли, «мушки» и раздвоение пред глазами, слабость. При больших дозах нарушается дыхание, падает давление. Без медицинской помощи наступает смерть. Летальной дозой считается 1–2 мл чистого вещества на кг веса человека.
Любопытный факт: отравления метиловым спиртом лечат с помощью этанола, то есть привычного нам спирта. Когда оба спирта встречаются внутри организма, реакции метанола (тот самый летальный синтез) замедляются. Если в течение нескольких дней не давать этим реакциям запуститься, то яд сам выведется из организма. Для этого не обязательно держать пострадавшего всё время пьяным, достаточно использовать препараты, ингибирующие действие АДГ (например, фомепизол, он же 4-метилпиразол). Но в экстренной ситуации человеку, отравившемуся метиловым спиртом, можно дать любой алкоголь, в качестве которого вы уверены. Это поможет дождаться приезда врачей.
Метанол, в отличие от многих других токсичных веществ, активно используется в промышленности. Из него получают формальдегид (40-процентный раствор формальдегида в воде мы знаем как формалин), используют как присадку к бензину, производят растворители и подделывают стеклоомывающие жидкости и алкоголь. Поэтому иметь представление об этом веществе нужно каждому.
Отравления метанолом напрямую связаны с некачественным алкоголем. История показала, что в периоды «сухих законов» таких отравлений было в разы больше. Никто не регулировал выпуск крепких спиртных напитков и не контролировал их состав, отсюда и рост производства «палёного» алкоголя.
В декабре 2016 года в Иркутске за медицинской помощью обратились 123 человека, почти 80 из них скончались. Оказалось, что все эти люди употребляли спиртосодержащий концентрат для ванн. Выяснилось, что в качестве спирта в концентрате был метанол. Это одно из крупнейших массовых отравлений метанолом.
Но метиловый спирт может образовываться даже в сделанном с любовью домашнем вине. Особенно если оно из фруктов и ягод, богатых пектином: слив, смородины, малины. Пектин в процессе брожения образует метиловый спирт. В домашних условиях невозможно контролировать количество образовавшегося метанола. Так натуральное домашнее вино может стать опасным для жизни.
К сожалению, дешевизна и доступность метилового спирта делает его привлекательной альтернативой этанолу – например, в незамерзающих жидкостях, медицинских настойках или антисептиках. Кстати про антисептики: спрос на них к апрелю 2020 года увеличился в 50 раз по сравнению с началом марта. Увеличилось и количество контрафактных товаров, в которых вместо медицинского спирта использовался метанол. В ноябре 2020 года в Якутии скончались семь человек, выпившие антисептик, содержащий 70 % метилового спирта. Конечно, встаёт вопрос, зачем вообще пить антисептик, но в любом случает метанола там быть не должно ни в коем случае.
