Благодарности
Я благодарен многим людям за их поддержку, знания и конструктивную критику, которыми они щедро делились со мной, пока я собирал материалы, а затем писал (и переписывал) эту книгу. Я обращаюсь к тем, кто причастен к той полезной информации, которую вы можете почерпнуть из этой книги, но не имеет отношения к каким-то ошибкам и недочетам, которые, возможно, присутствуют в книге.
Для начала огромное спасибо всем моим читателям, тем, кто читал мои предыдущие книги, и те, кто читает мой блог Винного Экономиста. Не могу не подчеркнуть лишний раз, сколько чудесных идей мне подбросили мои читатели и от скольких неудачных идей помогли избавиться. Особенная благодарность Кену Бернсону за его блестящие мысли и конструктивную критику. Кроме того, должен поблагодарить все винодельческие группы, приглашавшие меня с лекциями по всем США и по всему миру, дав мне возможность познакомиться с новыми людьми из мира вина, посетить новые винные регионы и попробовать замечательные вина. Спасибо также моей аудитории, проявившей огромное терпение и поддержку.
Выражаю огромную благодарность всем моим знакомым винным экспертам со всего мира и всем моим добровольным помощникам, которые отвечали на мои вопросы и в ответ предлагали мне варианты вопросов, которые мне стоило бы задавать. Я также благодарен Университету Пугет Саунд за возможность читать лекции и писать о мире вина.
Вот некоторые люди, которые заслуживают особенной благодарности, начиная с Аллана, Холдена и Пи Джея Сэппа (за то, что разделили с нами свою большую бутылку Шато Петрюс), Ловеллу и Дороти Даун, Рона и Мэри Томас, Фила и Гвен Фиббс, Кена и Розмари Уиллман, Рэнди Миллер, Ричарда Ричлеру и Бонни Мейн, Майкла и Нэнси Морель.
Огромное спасибо профессору Луиджи Галлетто и всем, с кем мы познакомились в Энологической школе Конельяно, Маттео Билсону в Вениссе и Винченцо Келли и всему нью-йоркскому персоналу Итальянской торговой миссии. Особенная благодарность Бартоломео Бродбенту и Марку Ошару, Георгию Пирадашвили, Бека Готсадзе, Яго Битаришвили, Джону Х. Вурдеману V и горячий привет Хавьеру Руису де Галаретта. Обригадо (что по-португальски означает «спасибо») Джорджу Сандеману, Луису Сотомайору, Полю Симингтону, Антонио Филипе, Антонио Аморим, Карлосу де Хесусу, Фернандо Геддесу и Эдуардо Медейро.
Спасибо всем моим южноафриканским друзьям, включая Поля Клюве и его отца доктора Поля Клюве, Карину Гоус, Мартина Муру и Альберта Герберу, Кобуса, Мейера и Шалька-Виллема Жубера, Дэни де Вет, Рико Бассону, Йохана Крига, Кэти и Гэри Джордан, Дален Стейн, Норме и Майка Рэтклифу и Филипа Ретифа.
Мой список продолжают: Раджив Самант, Эви Гозали, Али Хувер, Мариам Андерсон, Джуди Чан, Эдуард Коинтрю, Пьер Ли, Синтия Хоусон, Сюзан Мустасич, Джейн Энсон, Жан-Гийом Пратс, Брайен Вест. Благодарю также Ким Андерсон, Диану Фиббс, Роберта Хилла Смита, Стивена и Прю Хеншке, Джона Дюваля, Тома Барри, Роберта Геддеса, Питера Алтауса, Грега Джонса, Андреса Розберга, Лауру Катена, Анабель Силески и Роберто де ла Мота.
Моими североамериканскими вдохновителями стали также Фред Франсиа, Джо Франсиа, Кайлор Уильямс, Джон Уильямс, Джули Джонсон, Патрик Иган, Уоррен Уиниарски, Жан-Шарль Боссе, Джим Гордон, Джейсон Летт, Тед Базелер, Эрнст Лоозен, Боб Бертью, Дэвид Розенталь, Линда Эллер, Кирстен Эллиотт и все, с кем я познакомился в Шато Сен-Мишель. И я не могу не упомянуть о Говарде Суне, Чаке и Трейси Рейнингер, Майкле и Лауре Корлисс, Джордже Мателиче, Рэндалле и Дженнифер Хопкинс, Томе Хеджесе, Майке и Карен Уэйд, Роберте Уэйде Хансене, Самнере Эрдмане, Чарли Хоппсе, Эрике МакКиббене, Жан-Франсуа Пелле, Уэйде Вулфе, Грегге Алджере, Джиме Томссене, Стиве Рэнниклайве, Томе Коллинсе, Джоне Агуерре, Герте и Майке Трбович, Марти и Меган Клабб, Люке Пашина, Доменико Зонин. Тысяча благодарностей всем вам, а также мои извинения тем, кого я случайно мог забыть упомянуть в этом списке. Вино объединяет людей, и мне повезло познакомиться со столькими талантливыми людьми, которые стремились поделиться со мной частичкой своих знаний.
Эта книга появилась на свет не сама по себе. Я ценю профессионализм и поддержку сотрудников Rowman&Littlefield, которые сделали это возможным: главный редактор Сюзан МакЭчерн, выпускающий редактор Дженн Швитцер, технический редактор Том Холтон, наборщица Ванда Дитч и корректор Бет Ричардс.
И наконец, самая большая благодарность (и объятия и поцелуи) моей боевой подруге и редактору блога Винного Экономиста Сью Весет.