Стивен Брук, «Лучшее Пино Нуар за пределами Бургундии», Decanter.com, (доступ с 4 апреля 2016).
92
Роберт Хилл Смит, владелец Ялумбы и Янс и Майкл Хилл Смит, владелец Шоу+Смит и Толпаддл – братья.
93
Нейл Бекетт (редактор), 1001 вино, которое вы должны попробовать хотя бы раз в жизни (New York: Universe Publishing, 2008).
94
См. Грегори В. Джонс, «Климат, виноград и вино: Структура и соответствие в условиях глобального потепления», протоколы с XXVIII Конгресса по виноделию и климату 2012, с. 19–28.
