Пирожки из кукурузной массы, иногда с начинкой, варившиеся на пару.

Безжальные пчелы (мелипоны) отличаются тем, что защищаются не жалом, а челюстями-мандибулами.

Пака – крупный грызун из семейства паковых, вырастает длиной от 70 до 80 см, высотой до 35 см и весом от 6 до 12 кг.

Пе́кари – нежвачные парнокопытные млекопитающие, внешне похожие на свиней.

Эпиольмекская культура – условное обозначение археологической культуры, развивавшейся на побережье Мексиканского залива (территория современного штата Веракрус, Мексика) в IV веке до н. э. – III веке н. э., и сменившей знаменитую ольмекскую культуру. Основные центры – Трес-Сапотес, Серро-де-Лас-Месас. У эпиольмеков существовала развития иероглифическая письменность (до сих пор не дешифрованная); самая ранняя эпиольмекская надпись датируется 36 годом до н. э., самая поздняя – 162 годом н. э. В зарубежной литературе эпиольмекскую письменность также называют «истмийской» (англ. Isthmian, исп. Istmeña).