Шабина трава, см. Пьяная трава

Шалфей, Salvia officinalis L.

Шандра, Marrubium album, Marrubium vulgare L.

Шелковичное дерево, Morus nigra L.

Шильник водяной, Alisma Plantago L.

Шиповник, Rosa cinnamonea canina L.

Шпанские мухи, Cantharides Lytta vesicatoria L.