Книга: Будь у меня твое лицо
Назад: 11
Дальше: 18

12

Соленые огурцы по-корейски.

13

Дворцовый комплекс, расположенный в северной части Сеула. Некогда принадлежал династии Чосон.

14

Star в переводе с английского означает «звезда».

15

Ки-таун – корейский квартал в Нью-Йорке.

16

Соус из красного острого перца с добавлением молотого риса и соевой пасты.

17

Блюдо корейской кухни, разновидность оладьев. Кимчичжон готовят с нарезанным мясом скота или птицы, морепродуктами и овощами; покрывают кляром на основе муки или яйца, а затем жарят на масле.
Назад: 11
Дальше: 18