ПОРТРЕТЫ РАСТЕНИЙ
Если бы можно было превратить рой фиолетовых бабочек в растение, он стал бы кислицей треугольной. Это прекрасное комнатное растение для солнечных подоконников принадлежит семье кисличных. Иногда его называют цветком любви.
Эта элегантная красавица не так хрупка и деликатна, как можно было бы ожидать: побольше рассеянного солнечного света, немного воды — и кислица счастлива. Растение не морозоустойчиво и не должно зимовать на улице, но во всем остальном оно относительно неприхотливо.
Кислица треугольная регулярно цветет (небольшие бело-розовые или фиолетовые цветы распускаются на длинных стрелках). У растения два варианта окраски: с фиолетовыми листьями и бело-розовыми цветами и с зелеными листьями и белыми цветами. Оба выглядят очень привлекательно. Еще одно интересное отличие кислицы: она сворачивает листья на ночь и раскрывает их ранним утром.
Если вы забудете полить кислицу или температура слишком сильно опустится, всё, что расположено над поверхностью, завянет и растение спрячется в луковицах.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Цветок любви можно есть. И листья, и цветы съедобны в сыром или приготовленном виде. У них фруктовый, кисловатый вкус. Это очень удачное и красивое дополнение к салату. Однако в цветке содержится щавелевая кислота. Его следует употреблять только в составе других блюд, чтобы избежать проблем с пищеварением.
Белые съедобные цветы кислицы треугольной очень хороши в летних салатах.
НОЧЬЮ КИСЛИЦА ЛОЖИТСЯ СПАТЬ: ОНА СКЛАДЫВАЕТ ЛИСТЬЯ КАК ЗОНТИКИ.
СОВЕТЫ ПО УХОДУ
Расположите кислицу в очень светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами. Идеально, если растение будет освещаться утренним или вечерним солнцем.
Температура должна быть нормальная комнатная. Кислица не выносит мороза.
Поливайте регулярно, но только когда верхний слой почвы высохнет. Избегайте «затопления», растение его не переносит. Зимой поливайте редко, если только цветок не располагается в прогреваемой (и, соответственно, сухой) комнате.
Летом раз в месяц добавляйте жидкие удобрения.