Здесь и далее чашка = 200 мл. Для удобства вы можете приобрести набор мерных чашек. Прим. ред.

Кокосовая вода – жидкость, содержащаяся в молодом или зеленом кокосе. В Россию такие не поставляются, поэтому в нашей стране ее можно приобрести только в виде готового консервированного продукта (типа пакетированного сока). Прим. ред.