Дэвид Перлмуттер – член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling Institute, за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Он выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья, ведет блог и написал книги , , и другие.
Остин Перлмуттер – терапевт высшей категории. Окончил университет Майами и проходил ординатуру в Орегонском университете здоровья и науки в Портленде. Занимается исследованием влияния выгорания и депрессии, а также вопросами профилактики и лечения хронических заболеваний.
