Gatty, H., Finding Your Way Without Map or Compass (Dover Books, 1983). P. 32, 33.

Запах и вкус состоят в близком родстве, но за их восприятие отвечают разные органы чувств, расположенные, соответственно, в носу и во рту. Их сочетание и образует наше ощущение от пищи. Я сосредоточу свое внимание только на запахе.