По-нынешнему около двух часов ночи.

То есть альбигойцев. Бернард действовал в Тулузе в 4148—1449 гг. в ночи.

Cervicatus. Это слово, встречающееся в Вульгате (Сир. 16:11), означает «строптивый, упрямый», но происходит от cervix, «шея» (ср. его славянский эквивалент «жестоковыйный»), что и дает Бернарду возможность посвятить свой ответ сравнению шей.