Земледелие

Пахотная земля называлась рольею. Пахать выражалось словом орать. Орали лошадьми, а не волами, как ныне в Малороссии. Когда в 1103 году Мономах звал своего двоюродного брата, киевского великого князя, Святополка Изяславича, против половцев, то дружина его возражала (по Лавр. списку), «яко негодно ныне, весне, ити хочем, погубити смерды и ролью их. И рече Володимер: дивно ми, дружино, оже лошадий жалуете, ею же то ореть (смерд), а сего чему не промыслите, оже то начнет орати смерд, и приехав Половчин ударит и стрелою, а лошадь его поимет, а в село его ехав, имет жену его, и дети его, и все его именье (по Ипат. списку: и гумно его зажжет), то лошади жаль, а самаго не жаль ли?»

Земледельческие орудия: плуг, рало, упоминаются у Нестора и в Русской Правде, борона в Русской Правде.

Коса и серп (в Сузд. летописи 1178) известны с глубокой древности.

Жатва, сено сечи, выражения в правиле Кирилла митрополита.

В Слове о полку Игореве так описывается уборка хлеба иносказательно: «на Немизе снопы стелят головами, молотят чепи харалужными, на токе живот кладут, веют душу от тела».

В житии Феодосиевом упоминаются ручные жернова.

Прочие орудия: мотыки, лыскари (1074), рогалии (1091), кирки.

Сено уп. в Русской Правде, в Новг. летописи (1145), сеножати в грамоте Ростислава. В селе северского князя Игоря Ольговича, в 1146 г., военными противниками найдено было на гумне 900 стогов (сена?).

Хлеб сушился в овинах, упоминаемых в уставе Владимира Святого, хранился на гумнах, в ямах, как значится в Русской Правде; в житии Св. Феодосия говорится о сусеках, в Слове Данииловом упоминаются житницы, в Киевской летописи (1146 г.) бретьяницы.

Роды хлеба, упоминаемые в памятниках: рожь, жито (1193); пшеница (1114, в ВК.) пшено, измерявшееся по Русской Правде убороками (четвериками?), просо (1095), ячмень, солод (ведрами), овес (лукнами), отруби, ярь (яровое); в Новгородской летописи под 1127 г. вершь (всходы), озимица.

В церковном уставе 1051–1054: «Аще муж имет красти коноплю или лен или всяко жито, митрополиту в вине с князем на полы, також и жонка».

Гобино – урожай, обилие (оттуда: угобзить); готовизною, вероятно, назывались всякие припасы, слово, от которого остался у нас глагол: готовить кушанье.

Меры хлеба: кадь (после бочка, оков), содержала 4 четверти, четверть 2 осмины. Кадка малая должна быть что осминка великая, а осминка малая – четверик?

В житии Феодосия бъчьвь (оттуда бочка) полна меду.

К земледелию относятся в Русской Правде законы: «Аже будеть росечена земля… то платити продажу, аже межу. ролейную разорет, то 12 гривен продажи. Оже дуб перетнет знаменный или межьный, то 12 гривен продажи».

Особенного имени для земледельцев в древности не было, как теперь крестьяне, разве мужи (откуда нынешние мужики). Пришлое, господствующее племя называло этих мужей-туземцев смердами. Впоследствии однажды (1216) встречается имя поселей, откуда нынешние поселяне.

В Правде значатся особенные батраки, которые назывались ролейными закупами, наймитами. (Это имя кажется переведенным с чужого языка и указывает на иностранное происхождение обычая.) Закупы получали от хозяина особую плату и обязывались за нее служить ему, обрабатывать землю. Их, видно, было столько, что для определения их отношений понадобились многие особые правила:

Плата, содержание, снабжение нужными вещами не давали права на личность; получавший мог до срока отходить, с обязанностью возвратить все полученное. За потерянный плуг и борону закуп должен платить, а если пропажа случится в его отсутствие по делам хозяйским, то она не причитается ему в вину. За уведенную скотину из хлева закуп не отвечает, но если он потеряет ее в поле, не загонит во двор, не затворит, где хозяин велит, то должен платить. Если господин обидит закупа и не выдаст ему полного жалованья, то должен удовлетворить его и заплатить 60 кун за обиду. Если возьмет у него деньги, то должен возвратить с прибавлением 3 гривен пени. Если господин продаст закупа в крепость, то лишается всех денег, ему выданных, и платит 12 гривен продажи. Если господин побьет закупа про дело, то есть без вины, а не смысля, пьяный, то платить, как за свободного человека. Закуп за кражу, выплаченную его господином, делается ему крепостным. Бегство наказывалось закрепощением, жалобы за неплатеж или обиду не ставились в вину, а требовали суда.

Из этих правил должно заключить, что уже в древнее время было очень много земли, которая обрабатывалась по найму. Вероятно, свободные мужи-поселяне шли в такие заработки, чтобы пользоваться покровительством князя или боярина, зажиточного человека, и иметь для себя все нужное, готовое.

Закупы были, так сказать, родоначальниками свободного перехода крестьян, который установился впоследствии (Юрьев день).

В Русской Правде упоминаются сельские, ратайные тиуны, княжие, боярские.

В одном, хотя и не очень ясном, месте говорится о холопях смердиих.

Св. Феодосий в детстве «начать на труды подвижен бывати, якоже исходити ему с рабы на село и делати с великим смирением».

Бояре «села вдаваюче на попечение им» (инокам Печерского монастыря).

Ремесла

Рассеянное житье, недостаток в сообщении и множество других препятствий – были причиной, что жители везде научились сами рано удовлетворять главные свои потребности, не прибегая к посторонней помощи.

Русский крестьянин с женой до сих пор изготавливает все нужное для своего обихода – одежду, летнюю и зимнюю, обувь, посуду, орудия; женщина прядет лен и точет холстину, муж валяет сукно, плетет лапти, шьет тулуп из домашней овчины, делает сани и телеги.

О ремественниках и ремественницах есть особая статья в Русской Правде. За убийство пеня полагается в 12 гривен.

Слово ремесло почти нигде более не встречается. Только в Слове о богатом упоминается враческое ремество.

Плотники, этот промысел принадлежал преимущественно новгородцам, у которых особый конец в городе назывался Плотенским. Еще Святополковы воины корили их: «А вы плотницы сущи!»

Из дерева вырезались разные вещи, например, стрелы.

Улица Лубяница указывает на промысел там лубяной.

Гончарный конец населен был гончарами – глиняное и горшечное искусства.

В летописях встречаются гарнцы.

Каменщики. Ростовцы говорят о владимирцах (1176): «Ти суть холопи наши каменщики».

В 1119 году заложена в новгородском Юрьеве монастыре церковь Георгия каменная, «а мастер трудился Петр».

Андрею Боголюбскому при возведении Владимирского собора (1156) «приведе Бог из всех земель мастеры».

О стене под Выдубецким монастырем (1199) Киевская летопись говорит: «Благоверный Великий князь Рюрик Ростиславич… заложи стену камену под церковью святаго Михаила у Днепра, иже на Выдобычи. О ней же мнозе не дерзнуша помыслити от древних, али на дело ятися… изобрете бо подобна делу и художника во своих си приятелех, именем Милонег, Петр же по крещению» (который и построил ее с небольшим в год).

Каменные стены имели некоторые города: Новгород, Киев, Переяславль, Ладога.

При возведении Печерской церкви оказалась сменная доска на алтарь, неизвестно кем принесенная; игумен посылал «тамо, идеже делаются таковыя вещи, три гривны серебра, да тоя мастер возьмет за свой труд».

Упоминаются в летописях мраморные гробницы после Ярослава: великого князя Изяслава, сына Ярополка, и др.

Вытесывались из камня кресты и разные украшения.

В вопросах диакона Кирика упоминаются сосуды деревянные, глиняные, стеклянные, медные, серебряные.

Кузнецы. В житии Феодосия есть известие, что он «шед единому от кузнец, и повеле ему железо счепито (из цепей) сковати». Клещи (1114).

Даниил Заточник говорит: «не огнь творит разжение железу, по надыманье мешное (посредством мехов)».

У него же встречаются выражения: «железо варити, камень долотити».

Литейное искусство было известно, в чем удостоверяет множество оставшихся медных крестов и образков.

Серебряных и золотых дел мастерство было довольно распространено.

Оклад Мстиславова евангелия, сделанный, впрочем, в Греции, сохранился до нашего времени (около 1125).

Андрей Боголюбский вскова на образ Владимирской Божией Матери более 30 гривен золота, проче серебра.

В Слове о полку Игореве говорится о «злате стремени». В Слове Даниила Заточника о златокованых трубах. В древних песнях о разных золотых изделиях.

В предисловии к Новгородской Софийской летописи, вероятно, около 1200 г., сказано, при сравнении древних князей и мужей их с новыми: «не жадаху, мало ми есть сто гривен; не кладаху на свои жены златых обручей, но хожаху жены их в серебре, и расплодили были Русскую землю».

Под 1234 г. упоминается в Новгородской летописи серебреник.

Были, вероятно, и денежники, которые чеканили монету.

Плано-Карпини видел (1245) в Орде русского золотых дел мастера Козму, который сделал престол для хана.

Золотошвейное искусство было известно искони.

Еще под 1024 г. о варяге Якуне, пришедшем на помощь к великому князю Ярославу, сказано: «луда бе у него золотом исткана».

Под 1146 г. союзные князья ограбили церковь Св. Вознесения в Путивле, принадлежавшем к владениям их врага, Святослава Ольговича северского: «индитьбе (одежды, покровы) и платы служебныя (воздухи), а все шито золотом».

В 1183 году сгорела Владимирская соборная церковь, и что «бяше в ней… порт шитых золотом и женчюгом, яже вешали на праздник в две верви от Золотых ворот до Богородицы, а от Богородице до Владычних сеней во две же верви чюдных» (Киевская летопись по Ипат. списку).

Под 1216 г. упоминается об оплечьях, шитых золотом: Ярослав перед сражением под Липицами говорит своим боярам и первым своим людям: «Аще и золотом шито оплечье будет, убий!»

В летописях упоминаются: котельник, опоньник (1216), кожевник (1240).

В житии Феодосиевом говорится о делании полотен.

В житии муромского князя Константина о ткании красна.

В песнях упоминаются чеботные и портные мастера (порты – платье, одежда).