Укрощение шкафа для верхней одежды
Куртки, штормовки, аляски, пальто, накидки, пуховики, плащи. У нас бывает много самых разных видов верхней одежды для разной погоды, разных цветов, размеров и фасонов. Если потерять бдительность, верхняя одежда захватит весь шкаф, так что мы с трудом сможем найти нужную нам вещь.
Выделим 5 минут для разбора шкафа с верхней одеждой. Посмотрите – есть ли среди нее то, что вы не надевали ни разу за прошлый год или два? Если такие вещи есть, высока вероятность, что вы никогда больше это не наденете. Пока такая вещь пылится в вашем шкафу, она могла бы помочь нуждающейся семье, у которой нет теплых вещей. Не жадничайте, снимите ее с вешалки и подготовьте к тому, чтобы пожертвовать. Но перед этим тщательно обыщите все карманы – вдруг там завалялись деньги, потерянный вами браслет или другие спрятанные сокровища. Затем положите верхнюю одежду в коробку и отнесите ее к машине. Ей не место в вашем доме! Если коробка будет лежать в машине, вам проще будет заехать в пункт сбора вещей.
Наслаждайтесь красотой своего обновленного шкафа!
На лету!
Разместите внутри шкафа вертикальный ряд крючков, чтобы аккуратно хранить головные уборы и шарфы.
На крючке
Можно смело утверждать, что я попалась на крючок. На много крючков. Они такие удобные! Они освобождают пространство, и благодаря им у многих вещей появляется свое место. Разве не чудесно, когда всегда можно найти то, что вам нужно?
Существуют различные виды крючков для всех видов стен и целей:
• Клеящиеся крючки (их легко снимать, не повреждая стены).
• Крючки, изогнутые с двух сторон.
• Крючки для кирпичей (они крепятся к кирпичам по швам).
• Завинчивающиеся крючки для чашек.
• Крючки для верхней одежды.
• Крючки для головных уборов.
• Крючки для картин.
• Крючки со штырьками.
• Крючки для занавески в ванной.
• Крючки для ключей.
• Крючки-карабины.
• Крючки для сумочек.
• Крючки над дверцей душа.
• Крючки для велосипеда.
• Крючки для инструментов.
• Крючки для водяного шланга.
• Крючки с липучками (мои любимые).
• Крючки для кухонной утвари.
• Крючки для кастрюль.
• Крючки для фонарей.
• Крючки для кормушек.
Попробуйте использовать их в разных местах своего дома:
• Прикрепите крючок к входной двери, чтобы вешать на него венок или сезонные украшения.
• Прикрепите крючок к вашей «стартовой площадке» для сумок с покупками, верхней одежды и ключей.
• Прикрепите крючок к внешней стене, чтобы повесить на него музыкальную подвеску.
• Прикрепите крючок для кирпичей к камину, чтобы вешать на него инструменты для камина.
• Прикрепите клеящийся крючок к приставному столику, чтобы вешать на него провода от зарядки.
• Прикрепите клеящийся крючок к задней двери, чтобы вешать на него бинокль или фонарик.
Особенно полезны крючки на кухне. Попробуйте использовать их в следующих местах:
• Под раковиной для чистящих инструментов и лиловой тряпки.
• Внутри дверок от шкафов у плиты – для подставок под кастрюли.
• Снаружи ведра для мусора, чтобы удерживать мешок.
• В кладовой, чтобы вешать кастрюли и крышки.
Еще одна великолепная зона – ванная:
• В душе для щеток и мочалок.
• На стене для украшений, пока вы принимаете душ.
• С внутренней стороны дверцы шкафчика для лиловой тряпки (с помощью которой вы «смахиваете и протираете»).
• Над дверью, чтобы вешать полотенца, пижамы и халаты, которые вы надеваете после душа.
В спальне попробуйте крючки:
• Над дверью для шарфов.
• Снаружи тумбочки для проводов зарядки мобильного телефона.
• На каркасе кровати для проводов электрического одеяла.
• Клеящиеся крючки с липучками для картин и украшений.
Их можно использовать даже вместе с сумками для покупок и сумочками – у меня к сумочке прикреплен карабин, к которому я пристегиваю ключи, когда выхожу из машины. Если у меня заняты руки, то меньше всего мне хочется шарить по карманам в поисках ключей. Просто повесьте их на крючок!
Миссия на кухне
Кухня – это сосредоточение домашней жизни. Здесь вы печете свои знаменитые булочки с корицей, помогаете детям с домашней работой, оплачиваете счета и потягиваете бодрящий утренний кофе. Если на вашей кухне царит беспорядок, то он мешает вам насладиться уютом и гармонией – а ведь это слишком большая потеря, чтобы с ней смириться! Если кухня у вас, как у многих в наше время, открытая и выходит в гостиную и столовую, то беспорядок может перекинуться и на остальные места вашего дома.
ХОЛОДИЛЬНИК
Это может казаться очевидным, но я на всякий случай напомню, потому что об этом легко забыть: холодильник – это хранилище здоровой еды для вашей семьи, он должен оставаться чистым. Если в нем прячутся заплесневелые продукты и старые банки с засохшей приправой, то настала пора быстрой очистки. Наполните раковину горячей мыльной водой и протрите одну полку за другой, не забывая про ящики. Возьмите ведро для компоста или пластиковый мешок и выкиньте в него содержимое всех старых банок, бутылок и контейнеров. Положите посуду в раковину, прополощите банки с бутылками и поместите их в ведро для переработки или налейте в них что-то свежее. (Можно отмочить эти ужасные этикетки и придать им отличный вид!) Загрузите посудомоечную машину и протрите полки и ящики холодильника.
На лету!
Не храните овощи в ящиках холодильника, потому что там о них легко забыть. Мы используем ящики для напитков, сыра, бекона и масла. Овощи должны быть на виду, чтобы вовремя их употребить.
ПЛИТА
Теперь, когда мы более или менее привели в порядок бо́льшую часть кухни, настала пора разобраться с плитой. Поставьте поддон в посудомойку или залейте его горячей мыльной водой. Губкой и небольшим количеством жидкости для мытья окон протрите поверхность плиты. Не позволяйте своему перфекционизму затянуть этот процесс на несколько часов. Иногда бывает достаточно начать и сделать хоть что-то. Если ваша плита долго копила грязь, то за день ее до блеска не отполируешь. Пока что мы собираемся удалять один слой въевшегося жира за другим. И я не призываю вас чистить духовку. Пока мы сосредотачиваемся на поверхности.
На лету!
Если у вас плита с ровной поверхностью, то для удаления несимпатичной гари можно воспользоваться лезвием. Если у вас газовая плита, обычные решетки можно положить в посудомойку. Если у вас чугунные решетки, то в посудомойке они заржавеют, и их нужно будет специально обрабатывать, а это дополнительные трудности, так что просто замочите их в горячей воде и протрите мылом, пока жир не размягчится, и тогда его можно будет легко отскрести.
РАКОВИНА
Если ваша раковина полна грязной посуды, опустошите ее, переложив посуду на столешницу. Наша задача на 15 минут – не перемыть всю посуду, а сделать так, чтобы заблестела сама раковина. Вооружитесь моющим средством и жесткой губкой, включите любимую музыку, и трите, трите, трите. Если по краям раковины остается жировой осадок, соскребите его ножом. Воспользуйтесь старой зубной щеткой, чтобы очистить краны, а затем хорошенько все сполосните. Затем отполируйте раковину средством для мытья окон. Даже если на столешнице громоздятся горы посуды, блестящая раковина – уже целое достижение. С этих пор старайтесь поддерживать блеск, протирая раковину полотенцем для посуды всякий раз после того, как помоете ее. После этих 15 минут данная задача не составит труда. Достаточно будет лишь протереть.
ПОСУДОМОЙКА
Переходим к посудомоечной машине. Некоторые из нас (вы знаете, кто именно) не разгружают посудомоечную машину до тех пор, пока в раковине не скопятся груды грязной посуды. Сколько, по-вашему, потребуется времени, чтобы разгрузить посудомойку и расставить всю эту посуду? Поставьте таймер и проверьте сами.
С этого момента заведите привычку разгружать посудомоечную машину всякий раз, как она закончит работу. Так вам никогда не придется наблюдать грязную посуду в своей блестящей раковине.
ПОВЕРХНОСТИ
Стоят ли в вашей кухне на столах и столешницах вещи, которыми вы не пользуетесь? Начиная с одного угла, пройдитесь по кухне и уберите все, что не должно тут находиться. Поставьте неиспользуемые приборы подальше в шкафы или отдайте их тем, кому они нужнее. Действуйте как можно быстрее, чтобы поскорее насладиться прекрасным зрелищем свободного пространства. После такого вы никогда не захотите держать приборы на поверхности, если не пользуетесь ими по крайней мере дважды в неделю. Воспринимайте это следующим образом: каждый прибор должен заслужить почетное место на вашем столе.
Делайте по одному делу за раз. Сейчас мы не освобождаем шкафы, чтобы найти дополнительное место для хранения. Если вам не хватает места, поставьте лишние вещи на нижнюю полку шкафа или на время отнесите в гараж. Выделите отдельное место на столе или столешнице для приготовления кофе, выпечки и разделки овощей.
У ВАС ЕСТЬ ДЕТИ? Не храните чистящие средства под раковиной, если дверца шкафчика не запирается на замок!
ПОД РАКОВИНОЙ
Возьмите мешок для мусора и подготовьтесь к спуску в преисподнюю. Сейчас мы избавимся от всех этих пустых бутылок и банок, грязных тряпок и древних чистящих средств. Каждый предмет в зависимости от его состояния бросайте в мусорный мешок, откладывайте в коробку, чтобы отдать кому-то, или ставьте в какое-нибудь другое место для дальнейшего использования. Это пространство должно быть открытым, чтобы можно было сразу заметить протечку в трубе.
Храните здесь лишь губки, средство для посудомоечной машины, средства для мытья посуды и окон. Как мы уже усвоили, мыло есть мыло, и для уборки не требуется никакого волшебного средства. Нам слишком долго морочили голову все эти рекламы, утверждающие, что мы ничего как следует не очистим, пока не воспользуемся специальным продуктом. Но на самом деле большинство этих продуктов не содержат ничего, кроме обычного чистящего средства и подкрашенной воды.
На лету!
Расставьте противни, подносы, формы и решетки для выпекания и гриля в отдельном шкафу вертикально, как книги на полке. Парочка растягиваемых штанг послужат разделителями. Так вам никогда не придется поднимать кучу других вещей, прежде чем добраться до нужной – достаточно просто выдвинуть ее.
КАСТРЮЛИ И СКОВОРОДКИ
Вываливаются ли у вас кастрюли и сковородки из шкафа, стоит только открыть дверцу? Бывает ли вам трудно найти нужную кастрюлю? Не кажется ли вам, что у вас их слишком много? Пора наводить порядок и среди них.
У моей плиты четыре горелки, а это значит, что одновременно я могу поставить на нее четыре кастрюли, не более. У меня есть кастрюля для макарон и кастрюли объемом 1, 1,5 и 2 литра. Кроме них я пользуюсь железной сковородой и чугунным котелком. Это все, что мне нужно. И никакую кастрюлю мне не приходиться ставить внутрь другой.
Так что избавьтесь от всех ненужных наборов, которые вы купили, когда учились на первом курсе, или которые вам достались от тетушки. Сохраните только те, которыми вы пользуетесь и которые по-настоящему вам нравятся. Остальные подарите тем, кому они нужнее. Выделите 15 минут и очистите этот захламленный шкаф. Ваши ноги скажут вам спасибо, как и поясница, потому что вам никогда не придется искать кастрюлю в неудобной позе.
У ВАС ЕСТЬ ДЕТИ? Расставьте детские чашки и тарелки на нижних полках шкафов, чтобы дети легко могли достать их сами. Также детям будет легче накрывать на стол без вашей помощи.
ПОСУДА
Сколько у вас не подходящих друг другу по узору тарелок, различных стаканов и пластиковых чашек, которые занимают слишком много места в шкафах? Если вы нечасто пользуетесь какой-то вещью и если она не очень вам нравится, то она должна отправиться в мусорное ведро. Установите таймер на две минуты и начните только с одной полки. Подумайте, сколько вообще тарелок вам нужно? Ответ: достаточно, чтобы подать одно-два блюда для семьи и парочки гостей, а не для того, чтобы разложить на них всю еду за неделю!
Красивые тарелки украшают стол, и покупать их можно, но только если вы действительно собираетесь их использовать, а не добавлять к стопке тех, которыми уже забиты шкафы. Я разрешаю вам избавиться от треснутых чашек и расколотых стаканов, чтобы заменить их теми, которые вам нравятся. Первые шаги – отказаться от старой и уродливой посуды. Если вы храните «для особых случаев» фарфоровый сервиз, почему бы не начать им пользоваться каждый день? (Представьте, что у вас каждый день праздник и вы угощаете себя, как гостей.)
КЛАДОВКА
Не кажется ли вам, что поиски чего-то нужного в кладовой для продуктов превращаются для вас в долгое и утомительное приключение? Возможно, пора разобраться с тем, что здесь происходит. Вынув покупки из машины, нетрудно же расставить их примерно по тем местам, где они должны находиться. И необходимо время от времени проверять, что у вас уже есть, чтобы ненароком не купить лишнего.
Держите ведро для мусора поблизости, а если заметите мышиный помет, то вам могут понадобиться резиновые перчатки и маска. Начните в первый раз с одной полки и не старайтесь закончить все в один заход. Я серьезно. Если задача кажется вам непосильной, выполняйте ее поэтапно. За эти 10 минут вам не обязательно очистить всю кладовку. Она никуда не денется, и к ней можно будет вернуться в любое время. А между тем даже одна чистая полка уже повысит вам настроение.
На лету!
Если у вас в серванте хранятся какие-то семейные реликвии, запишите на карточке, чем примечателен тот или иной предмет, и положите карточку вместе с ними.
СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
Проверим теперь столовые приборы. Вы когда-нибудь задумывались, откуда в этом ящике взялись все эти крошки? Я знаю откуда: мы не закрываем его, после того как открыли. Но это легко исправить – вы уже знаете как!
Переложите все столовые приборы на стол и вымойте ящик с разделителями для них. Затем избавьтесь от всего, что не должно находиться в этом ящике, который вы, вероятно, часто использовали, чтобы в спешке спрятать какой-нибудь хлам. Только подумайте, какое у вас будет отличное настроение, когда вы в следующий раз потянетесь за ложкой!
На лету!
Если у вас нет кладовой, очистите шкаф для постельного белья и храните съестные припасы там. Если в вашей кладовой (или переоборудованном шкафу для белья) глубокие полки, пользуйтесь чистыми банками или контейнерами с ярлычками в качестве ящиков. Самые новые покупки ставьте назад.
РАСХЛАМЛЕНИЕ ЯЩИКА
На каждой кухне найдется ящик, куда сваливают все, что не уместилось в остальных и у чего нет своего места. Здесь вы найдете инструменты, гвозди, батарейки, веревки, крючки, отвертки, подставки для мебели и другие разрозненные предметы. Установите таймер на 5 минут и проверьте, сколько предметов за это время вы сможете выбросить, переместить на новые места или найти им другое применение.
СЕРВАНТ
Вам и в самом деле нравится вся эта фарфоровая и хрустальная посуда, хранящаяся в вашем серванте? Установите таймер на 5 минут и уберите все, что вам не нравится или чем вы не пользуетесь. Я понимаю, это трудно, особенно если у вас много предметов, доставшихся по наследству. Но учтите, что нельзя цепляться за все. Хорошо, если у вас получится для начала отказаться хотя бы от одной чашки. Может, кому-то из ваших родственников она понравится больше.
ПУНКТ СОРТИРОВКИ
Когда вы избавитесь от хлама в шкафах и ящиках, у вас появится место для сортировки отходов, которые можно сдать на переработку. Например, у меня есть шкаф с тремя контейнерами для сортировки пластика, стекла и жестяных банок. Чтобы поддерживать санитарию, возьмите за правило немедленно опустошать эти контейнеры или ведра, как только они заполнятся. На дне ящика или возле него храните стопку пакетов, чтобы их можно было легко заменять. Споласкивайте или промывайте банки и бутылки, прежде чем отправлять их в мусорные контейнеры или ведра, чтобы не допускать запаха и размножения насекомых.
На лету!
Чтобы разделить выдвижные ящики на удобные мелкие отсеки, поставьте в них банки или даже формочки для кексов. Положите вниз лист картона и прикрепите к нему контейнеры липкой лентой, чтобы они не скользили, когда вы открываете и закрываете ящик.
