НАШИ ДОРОГИЕ И ЛЮБИМЫЕ!

В это сложно поверить – но сегодня ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ДЕНЬ НАШЕГО МАРАФОНА!

НО! Это еще не конец! Ведь ничего не заканчивается, наоборот: начинается все самое интересное! Ведь впереди – долгожданная НОВАЯ СЧАСТЛИВАЯ ЖИЗНЬ БЕЗ САХАРА!

Чтобы со спокойной душой отпустить вас в «большую жизнь», наш нутрициолог Ксения Черная подготовила для вас дополнительные материалы, которые, вне всякого сомнения, очень вам пригодятся.

ПЛАН ЗАДАЧ НА ДЕНЬ

Тема дня – детокс.

1. Один из блоков Ксения посвятит воде – но не простой питьевой, а очищающей infused water.

2. Также в качестве бонуса поговорим еще о двух популярных напитках сегодняшнего дня: чае матча и bulletproof coffee.

ДЕТОКС-ВОДА

Большинство из нас живет в мегаполисах, где остро стоит проблема с качеством воды. Мы используем различные фильтры, системы очистки и обогащения, но питьевая вода все равно оставляет желать лучшего. Как быть в этой ситуации? Слово нутрициологу Ксении Черной:

У меня было несколько различных фильтров, которые меня так и не впечатлили. В итоге, когда родился ребенок, я стала заказывать очищенную воду домой. Конечно же, ни о каких минералах в такой воде речи не идет, но для меня важнее была очистка воды от примесей.

Однако кое-что полезное в плане повышения качества и уровня полезности воды мы можем сделать и самостоятельно.

Какой напиток делает кожу светящейся, улучшает пищеварение, помогает сбросить вес, содержит витамин С и абсолютно недорогой?

Правильно, речь о лимонной воде.

Действительно ли лимонная вода так полезна или это просто еще один миф?

Доказанные преимущества такого простого на первый взгляд напитка действительно впечатляют.

Атомная структура лимонного сока похожа на структуру пищеварительных соков, которые облегчают процесс переваривания пищи, и лимонная вода способствует выработке ферментов в организме, стимулируя печень и вымывая токсины.

Одна чашка лимонного сока содержит 187 % рекомендуемой дозы витамина С, который необходим для работы иммунной системы и защиты клеток от преждевременного старения.

Это происходит за счет содержания пектина в лимоне, который насыщает организм и сдерживает чувство голода.

Было обнаружено, что только запах лимона уже снижает уровень стресса и поднимает настроение.

КАК ВЫБИРАТЬ ЛИМОНЫ И ГОТОВИТЬ ЛИМОННУЮ ВОДУ?

• Выбирайте только те плоды, которые полностью желтые, лучше органические.

• Лимоны с тонкой кожей более сочные.

• Храните лимоны в запечатанных полиэтиленовых пакетах.

• Заморозьте лимонный сок в лотке для льда, это значительно облегчит приготовление воды.

• Добавляйте сок или лимонные кубики в теплую воду (из расчета на 1 литр воды сок 2 лимонов).

• Попробуйте пить лимонную воду за полчаса до завтрака.

А сейчас о таком набирающем обороты велнес-явлении, как INFUSED WATER.

Сейчас во многих отелях не только во время завтрака/ужина, но и просто на территории стоят графины с «витаминной» водой – INFUSED WATER.

Это прекрасная идея не только для того, чтобы вода имела тот вкус, который вам больше нравится, но и для обогащения воды витаминами и дренажными свойствами.

Самый удобный и эстетичный вариант – взять прозрачный графин, наполнить его необходимыми травами/фруктами/овощами/специями – и у вас будет приятная вода на весь день.

Что можно использовать в качестве наполнения?

• травы: розмарин, тимьян, мята, базилик, листья смородины, петрушка;

• специи: корица, кардамон, имбирь, гвоздика, ваниль;

• фрукты: ягоды (любые), яблоко, груша, цитрусовые, дыня, тропические фрукты, арбуз, киви;

• овощи: огурец, сельдерей, морковь, фенхель.

От кожуры фрукты и овощи лучше очищать, если не уверены в способе выращивания.

Одну и ту же смесь можно заливать несколько раз, но вкус будет менее ярким.

Мое любимое сочетание: огурец/имбирь/ананас/мята.