74
Чичаррон – свиная кожа во фритюре.
75
Боракай – небольшой тропический остров в составе центральной части Филиппинского архипелага. Центр пляжного отдыха, дайвинга и кайтсерфинга.
76
Каламанси – гибрид мандарина и кумквата.
77
Местиза – метиска (тагальск.).
78
Игороты – общее название инибалоев и бонтоков, филиппинских горных народов острова Лусон.
79
Лусон – самый крупный остров Филиппинского архипелага.
80
Фидель Вальдес Рамос (р. 1928) – 12-й президент Филиппин, 1992–1998.
81
«Колеса автобуса» – американская народная песня.
82
«Невидимая рука» – выражение, использованное А. Смитом. Каждый действует в соответствии со своими интересами, не задумываясь об общественном благе, но в итоге эти индивидуальные действия приводят к положительному эффекту для общества.