Книга: Год в поисках "Ва". История одной неудавшейся попытки стать настоящей японкой
Назад: 41
Дальше: 43

42

Это блюдо готовят из тонко нарезанной говядины, тофу, лапши, лука, капусты и грибов. Все ингредиенты смешивают в одной сковороде и тушат в соевом соусе с рисовым вином мирин.
Назад: 41
Дальше: 43