49
Речь идет, конечно, о белой коже, в сильно пигментированных образцах содержание фолатов не изменилось.
50
Елки-палки, знакомая фамилия! Это же тот самый Кордейн, автор палеодиеты, о которой я писал в книге «Ученые скрывают? Мифы XXI века»!
51
Напомню, что каждый ген мы получаем и от мамы, и от папы в двух копиях.
52
Любопытно, что, согласно другой гипотезе, все наоборот: распространение эпидемий в неолите создало более высокие требования к иммунитету, для чего понадобилось больше витамина D, и поэтому кожа посветлела. Правда, насколько витамин D влияет на иммунитет, большой вопрос.