Принципы лечебного питания
Стремительные перемены в современном обществе ставят перед человечеством новые и неожиданные вопросы, касающиеся здоровья и долголетия как отдельного индивидуума, так и всего общества в целом.
Факторы риска в сфере здоровья и продолжительности жизни
Всего лишь 30 лет тому назад на территории бывшего Советского Союза сохранялся своего рода заповедник традиционного уклада жизни, сформированного в течение многих веков предками коренных народностей. Этот образ жизни и культура питания, несмотря на некоторую архаичность быта, являлись стабилизирующим фактором, неким барьером для западной европейской и американской псевдокультурной экспансии.
Как известно, тибетская медицина выделяет четыре основных вида болезней:
1) хронические, или старые;
2) острые, или свежие, которые могут быть спровоцированы климатом и неправильным питанием;
3) кармические;
4) спровоцированные вредоносными духами.
Основные виды функциональных нарушений, беспокоящих человечество на данном этапе, спровоцированы, как правило, климатом и неправильным питанием.
В комбинации с неблагоприятной экологической ситуацией и ядовитыми продуктами питания они становятся угрозой для всей цивилизации.
Хронические и острые болезни в медицине Востока делятся на две главные категории – это болезни холода и болезни жара.
Такая классификация основана на энергетических режимах протекания физиологических процессов в организме человека.
Первый режим – застой, накопление избыточной влаги, формирование стабильных опухолей, ожирение, деформация тканей всех органов. Процесс этот длительный и с холодными характеристиками. Жизненное начало слизь (доша бедкен) имеет холодные свойства, она выходит из равновесия благодаря холодному питанию и климату. Болезни этой категории типичны для жителей России.
Второй режим – быстрое развитие, или, как говорят тибетцы, созревание негативных причин, проходящее на фоне повышенной температуры как в локальных частях тела, так и в общих процессах жизнедеятельности. В горячем процессе участвует горячая по своим свойствам доша желчи, раздуваемая дошей ветра, что приводит к быстроразвивающимся гнойным опухолям, абсцессам, тромбам, инфарктам, инсультам и т. д. Горячие болезни, как правило, завершают холодный процесс, запуская фазу созревания, которая может быстро привести к летальному исходу. Примером горячего процесса является рак на стадии распространения метастаз как результат созревания холодной застойной опухоли.
Избыток внутреннего жара провоцируют следующие факторы:
• жаркий сезон;
• горячее по температуре и свойствам питание;
• курение, употребление наркотиков и горячих по свойствам алкогольных напитков (коньяк, водка, виски, ром);
• употребление синтетических добавок в составе продуктов питания;
• некоторые современные медикаменты (антибиотики, гормональные препараты);
• избыточные физические и умственные нагрузки;
• наличие холодных хронических расстройств.
Нужно отметить, что культура питания на территории России в последние годы резко изменилась. С началом эпохи синтетических пищевых добавок, консервантов, стабилизаторов произошла своеобразная революция в сфере питания. Если учесть, что человеческий организм развивался не один миллион лет и приспосабливался к специфическим условиям среды обитания, становится понятно, почему любая революция, несущая быстрое изменение в культуре поведения и потребления людей, будет неблагоприятна для здоровья.
Менять жизненный уклад и культуру питания вашего организма быстрыми темпами нельзя.
Например, при резкой смене условий обитания растений или животных происходит либо гибель организмов, либо их изменения, которые могут как затрагивать генетический уровень (мутации), так и не затрагивать его. Такие изменения приводят к формированию у живых организмов совершенно новых, порой парадоксальных свойств. Чем примитивнее организм, тем легче ему меняться под действием окружающей среды. Высокоорганизованные виды растений и животных сложнее переносят смену условий существования, для них такой стресс может стать причиной гибели или вымирания.
Всегда помните о своих корнях.
Человеческий организм – система сложная. На протяжении многих веков своего существования человек не употреблял регулярно в летнюю жару ледяных напитков с высоким содержанием сахара, алкоголя, множества химических добавок, не пил холодную газированную воду. Внутренние органы, в частности почки и система пищеварения, не способны справиться с агрессивной атакой химических добавок, высокой концентрацией легкоусваиваемых сахаров, содержащихся в продуктах питания и напитках и к тому же охлажденных практически до нулевой температуры.
Температура 40 градусов – симптом очень опасный. Такая выраженная лихорадка сопровождается нарастающим общим обезвоживанием, негативно сказывается на функционировании всех внутренних органов и приводит к выраженной перегрузке сердечно-сосудистой системы. Последствием такого стресса для организма могут стать острая сердечная недостаточность и другие состояния (особенно у пациентов пожилого возраста).
Хранение продуктов в холоде отнюдь не означает, что их нужно употреблять ледяными.
Для того чтобы организм усвоил пищу, ее температура должна соответствовать температуре тела человека (быть около 36 градусов).
Потребление очень холодной и очень горячей пищи вредно для организма, поскольку угнетает нормальное течение процессов пищеварения. Холодные напитки особенно опасны в жару: резкий перепад между температурой внешней среды, внутренним теплом человеческого тела и низкой температурой пищи или жидкости вызывает сильный стресс.
Организм воспринимает переохлаждение внутренних органов как жизненно опасную ситуацию и бросает на борьбу с этой угрозой все свои ресурсы: энергию, гормоны, горячую по своей природе реакцию выброса желчи, пытаясь согреть желудок, пищевод, кишечник и почки. Часто такие регуляторные реакции организма бывают неадекватными, что и вызывает повышение температуры тела, например, при нарушении функции желчного пузыря вследствие спазма желчных протоков и сгущения самой желчи.
Таким образом, при употреблении в жару холодных напитков, мороженого действительно можно заболеть, получив вначале переохлаждение, а затем скачок температуры. И вирусные инфекции здесь, как правило, ни при чем.
Согласно концепции восточной медицины, не вирусы являются причиной простуд, ангин, бронхитов, артритов, почечных расстройств, нарушения пищеварения, а неправильные действия самого человека.
Развитие патогенной микрофлоры является следствием резкого снижения иммунитета при общем дисбалансе физиологических реакций организма.
Люди в большинстве случаев собственными поступками вредят сами себе, при этом оправдывая свое безволие провоцирующими факторами внешней среды.
Нежелание понять простые истины, причины, которые вызывают потерю защитных сил организма, способствует сокращению жизни. Такой подход приводит человека к бесконечной цепи различных заболеваний. Например, скачки жара (повышенная температура) не объясняются распространенной в научных кругах идеей иммунной реакции на размножение болезнетворных микроорганизмов. Это горячая доша желчь пытается привести в равновесие холодную дошу слизи. В результате выделения избыточной желчи организм отравляется ею, она разъедает сосуды и органы кровеносной системы, а потом накапливается в печени и селезенке.
Можно сколько угодно винить ветер в том, что он ломает лопасти, но без ветра они лишь заржавеют.
Систематические выбросы желчи (температура) приводят к развитию язвы желудка, инфаркта, инсульта и т. д., а переохлаждение в результате образа жизни (купание в холодной воде, легкая одежда зимой, стояние на морозе и т. д.) провоцирует застойные явления в организме и способствует формированию холодных расстройств (артриты, полиартриты, избыточный вес, полипы и т. д.).
Если учесть, что провоцировать свежие и хронические расстройства могут курение, употребление разного рода наркотических веществ и алкоголя, ночной образ жизни, напряжение и стрессы, неправильный режим питания, нетрудно догадаться, что СПИД – это не диагноз, а вполне нормальное состояние современного человека, не умеющего ладить с самим собой, идущего в ногу с гипертрофированными стандартами жизни, придуманными апологетами научного прогресса.
Жизнь в замкнутом круге: неправильные питание и образ жизни лишают людей защитных сил природы, а отсутствие этих защитных ресурсов толкает на поиск дополнительных сил в наркотиках, алкоголе, новых лекарствах и пищевых добавках.
Самым распространенным спутником проведения досуга является алкоголь, который вредит вашему здоровью.
Пристрастие начинается всего с одной сигареты, но курильщики со стажем выкуривают по одной-две пачки сигарет в день, успейте вовремя остановиться.
На протяжении тысячелетий все полезные вещества содержались в продуктах питания, а здоровым человек оставался благодаря гармоничному образу жизни. В натуральных продуктах есть все витамины и минералы, необходимые для поддержания иммунитета. Не следует искать панацею в дорогих препаратах, на которых меняются лишь этикетки.
Чем сильнее по своему действию тот или иной химический препарат, тем больший вред организму приносит его побочное действие.
Традиционная тибетская медицина и диетология – это искусство жить в ладу с самим собой, в гармонии своих элементов и дош. Воевать нужно не с микробами, а со своей глупостью. Микробы были, есть и будут, нужно не их уничтожать, а повышать свой иммунитет, и тогда можно будет дышать глубоко и смело, никто не посягнет ни на Ваше здоровье, ни на Ваше личное счастье.
Любое хроническое заболевание требует длительного и тщательного подхода к лечению, но так придумала сама Природа. Тибетская медицина лишь следует ее законам.
Здоровье, финансовое благополучие, долголетие, счастье и духовная реализация – вот истинные цели, предлагаемые системой тибетской медицины каждому человеку, который не посчитает за труд слегка напрячь свои мозги и мышцы, чтобы стать на путь спасения из мира страдания. Да, если Вам всю жизнь приходилось тратиться на вредные для себя вещи, то, конечно, придется постараться, чтобы изменить что-то в лучшую сторону. Это и есть закон сохранения баланса сил, ведь без усилий ничего не происходит.
Основными факторами, провоцирующими сокращение жизни и ослабляющими жизненные ресурсы защитных сил человека, являются:
1. Неправильное питание (избыток очень холодной или очень горячей пищи, питание всухомятку, без учета сезона, возраста, существующих заболеваний).
2. Нарушение режима питания (еда на ночь, переедание).
3. Неправильный образ жизни (отсутствие отдыха, ночной режим бодрствования, нервное истощение на работе, стрессы).
4. Употребление наркотиков, алкоголя, ядовитых лекарств, кофе, крепкого чая, токсичных веществ, курение.
5. Отсутствие гармоничного сочетания физической и духовной практики.
6. Бедность (отсутствие условий для изменения питания и образа жизни).
7. Невозможность воспользоваться правильными методами лечения (например, методами тибетской медицины).
Человек состоит из тела, энергии и ума, и в любой сфере своего бытия может лишь «договариваться» с самим собой, учитывая все внешние и внутренние факторы своего реального существования.
В этом мире человеку нужно приспосабливаться к жизни не посредством генных мутаций или слепого подражания стандартам больного общества, а опираясь на точное знание, ориентируясь в реальных обстоятельствах бытия и прислушиваясь к личной ясности, которая возникает только в результате духовной практики.
Благодаря такому подходу человек Пути может пережить любые трудности и в итоге обязательно должен получить Благой Плод Духовной Реализации. Простых путей не бывает, даже если они прямые.
